초콜릿 논나 케이크

준비하기

1. 반죽을 만드는 것부터 시작합니다. 레몬 껍질과 설탕을 잔에 넣습니다. 우리는 프로그램 10 초, 속도 8.

2. 밀가루, 계란, 버터 및 효모와 같은 나머지 반죽 재료를 통합합니다. 우리는 프로그램 20 초, 속도 5.

3. 우리는 유리에서 반죽을 제거하고 플라스틱 랩으로 싸서 적어도 15 분 동안 냉장고에 보관합니다.

4. 그 당시 우리는 우리의 채우기가 될 초콜릿 페이스트리 크림을 준비하고 있습니다. 유리 잔을 씻지 않고 초콜릿을 넣습니다. 점진적인 속도로 갈아서 5 초 동안 10 ~ 20 회 또는 으 깨질 때까지.

5. 생과자 크림의 나머지 성분 (우유, 설탕, 전분 및 노른자)을 포함하고 프로그램 7 분, 90º, 속도 4. 몇 분 동안 식히십시오.

6. 우리는 반죽을 두 부분으로 나눕니다. 하나는 다른 것보다 더 큽니다 (더 큰 것은베이스가 될 것입니다).

7. 우리는 롤링 핀으로 많은 부분을 펼쳤습니다. 반죽이 작업대 나 롤링 핀에 달라 붙지 않도록 기름칠 방지 종이 두 장을 사용합니다. 우리는 몰드와 같이 둥근 모양을 주어야하지만 모든 가장자리를 덮을 수 있도록 약간 더 큰 크기로 만들어야합니다. 바닥 베이킹 페이퍼를 제거하지 않고 확장 된 반죽을 몰드에 넣습니다.

8. 베이스에 생과자 크림을 얹습니다.

9. 우리는 (이전에했던 것처럼) 나머지 반죽을 펴서 페이스트리 크림 위에 놓습니다.

10. 우리는 케이크의 가장자리를 잘 닫습니다. 포크로 표면을 찌르고 굽습니다.

11. 220º에서 35-40 분 동안 오븐. 처음 20 분 후에 이미 황금색 인 것을 확인하면 표면이 타지 않도록 약간의 알루미늄 호일을 위에 올려 놓을 수 있습니다.