다진 고기와 맥주, 기본

휴가를 가기 전에 냉동실에 준비해 두는 것을 좋아합니다. 돌아 오면 할 일이 천 가지가 있고 정리할 일이 많기 때문에 적어도 무엇을 요리해야할지 걱정할 필요가 없다는 것을 알고 있기 때문입니다. 내가 도착하면 ... 요리 할 시간이 없어서 이미 냉동실에 준비했습니다. 이것은 좋은 기반입니다. 맥주로 조리 한 다진 고기는 쌀이나 파스타와 함께 사용하기에 적합합니다. 토마토가 마음에 든다면 나중에 추가하거나 크림이나 베 샤멜을 추가합니다. 우리가 만들 요리에 따라 어떤 소스라도 완벽 할 것입니다.

요즘은 휴가를 떠나기 전에 준비 할 아이디어가 담긴 편집을 준비하고 있는데 XNUMX 월에 유용 할 것입니다. 나는 그것을 좋아하면 좋겠!

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냉동실의 기본 : 맥주로 조리 한 다진 고기. 날씨가 좋지 않을 때 침실에두기에 완벽합니다.

• 아이린 아르카스

• 레시피 유형 : 고기
• 칼로리 : 290
• 서빙 : 4

• 요리 시간: 30M
• 총 시간: 30M

재료

• 3 다진 마늘
• 양파 250g
• 올리브 오일 70g
• 한 번 다진 다진 고기 (쇠고기와 돼지 고기 믹스) 500g
• 알코올이 든 맥주 1 캔 (330ml)
• 마늘 소금 1 작은 술
• 오레가노 1 큰술
• 육두구 1 작은 술
• 커민 가루 1 작은 술
• 후추 1 작은 술

준비하기

1. 우리는 유리에 양파와 마늘을 넣습니다. 우리는 프로그램 4 초, 속도 5.

2. 우리는 유리 벽과 뚜껑에 남은 것을 주걱으로 내립니다. 우리는 기름과 프로그램을 추가합니다 10 분, 온도 120º, 속도 1

3. 시간이 끝나면 다진 고기와 향신료를 더합니다. 우리는 프로그램 10 분, 온도 120º, 속도 1, 좌회전.

4. 우리는 맥주와 프로그램을 추가합니다 10 분, 온도 100º, 속도 1, 좌회전.

5. 그리고 우리가 선호하는 것 (파스타, 쌀, 감자 ...)과 함께 제공하거나 베 샤멜, 토마토, 크림을 추가하고 ... 물론 부분적으로 얼릴 준비가되었습니다.