당근 가스 파초

내가 어떻게 그를 그렇게 좋아할 수 있니 가스 파초... 매일 한몫을 할 수 있고 결코 지치지 않을 것 같아요 ... 조금 변화를 위해 항상 다른 독창적 인 터치를 주려고 노력합니다 ... 그리고 이번에는 우리는 곧 휴가를 갈 것입니다. 저는 냉동실과 냉장고를 청소하고 있습니다. 당근 가스 파초. 그리고 솔직히 우리는 그것을 좋아했습니다! 가지고있다 매우 부드러운 맛, 매우 쾌적하고 아름다운 강렬한 오렌지 색상. 

오늘 우리는 복잡하지 않고 소금을 뿌린 빵가루와 함께 먹었습니다. 그러나 물론, 예를 들어 크루 디 테나 토 스톤 또는 바삭 바삭한 햄을 추가 할 수 있습니다.

당근 가스 파초

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상쾌한 당근 가스 파초, 여름 더위를 막기위한 스타터로 이상적입니다. 쉽고 빠르게 준비 할 수 있습니다. 저칼로리 다이어트에 이상적입니다.

• 아이린 아르카스

• 부엌 방 : 스페인어
• 레시피 유형 : 스프
• 칼로리 : 175
• 서빙 : 4

• 요리 시간: 2M
• 총 시간: 2M

재료

• 크고 잘 익은 토마토 4 개
• 껍질을 벗긴 큰 당근 1 개
• 부추 1/2 개 (일반 양파 1/8 개 넣을 수 있음)
• 버진 올리브 오일 25gr
• 소금 1 티스푼
• 설탕 1/2 티스푼
• 작은 마늘 1 쪽 (코어)
• 고추 50gr (선택 사항)
• 전날 빵 30gr
• 식초 한 스플래시 (맛을 위해)
• 냉수 100ml

준비하기

1. 토마토, 다진 당근, 부추, 기름, 소금, 설탕, 마늘, 빵, 후추 (선택 사항) 및 식초를 유리 잔에 넣으십시오.

2. 우리는 파쇄 속도 30에서 5 초, 그리고, 속도로 1 분 10.

3. 물을 넣고 갈아서 10 초, 속도 4. 우리는 더 많은 액체를 좋아하는지 확인하고 (물을 더 넣고 10 초, v.4 작업을 반복합니다) 소금, 설탕 및 식초의 수준을 확인합니다. 우리는 원하는대로 수정합니다.

4. 우리는 개별 접시에 제공하고 빵 스파이크로 장식합니다. 마지막으로 장식 할 올리브 오일을 뿌립니다.

NOTES

익힌 당근을 사용할 수 있습니다. 그것은 매우 흥미로운 질감을 줄 것이며 이미 조리 된 야채를 사용하기에 좋은 옵션입니다.