더블 텍스처 코코넛 플랜

주말이 다가오고 있으며 자유 시간과 가족을 즐기기 위해 특별한 것을 준비해야합니다. 이번에는 코코넛 플랜을 선택했습니다. 이중 텍스처 너무 풍부해서 접시에서 날아갈 것입니다.

가장 좋은 점은 두 개의 레이어가 있어도 스스로 만들어지는 것입니다. 우리 혼합하고 varoma에 넣어야합니다 그리고 마법이 작동하도록. 서로 잘 어울리는이 두 가지 맛있는 질감은 요리 중에 자동으로 생성됩니다.

한편으로 우리는 플랜 유형 텍스처 부드럽고 풍미가 있습니다. 반면에 우리는 코코넛 크림 타입 훨씬 더 몸과 육즙으로. 따라서 시도 할 때 가장 좋아하는 것을 결정할 수 없습니다.

코코넛 푸딩

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이중 질감의 육즙이 많은 코코넛 플랜.

• Mayra Fernandez Joglar

• 레시피 유형 : 디저트
• 칼로리 : 300
• 서빙 : 6

• 요리 시간: 45M
• 총 시간: 45M

재료

• 6 달걀
• 강판 코코넛 100g
• 설탕 130 g
• 코코넛 밀크 400ml
• 액체 캐러멜 8 큰술

준비하기

1. 우선 사용할 곰팡이가 varoma에 맞는지 잘 닫을 수 있는지 확인합니다. 약 1300cc의 용량을 가져야합니다. 우리는 그것을 캐러멜 화하고 예약합니다.

2. 유리 잔에서 우리는 설탕과 함께 계란을 이길 때 3 분, 속도 3 1/2.

3. 그런 다음 코코넛을 추가하고 30 초, 속도 2. 시간이 끝나면 우리는 페이스트를 만들 것입니다.

4. 우리는 프로그램 1 분, 속도 2 그리고 우리는 입으로 우유를 붓고 있습니다. 마지막으로 모든 성분이 잘 통합되어 있는지 확인합니다.

5. 우리는 유리의 내용물을 캐러멜 몰드에 붓고 알루미늄 호일로 덮고 잘 닫습니다. varoma에 넣고 뚜껑을 닫아 잘 맞는지 확인합니다.

6. 우리는 유리에 물이나 긴 요리 준비물을 넣고 varoma를 그 위치에 놓습니다. 우리는 프로그램 40 분, varoma 온도, 속도 1.

7. 시간이 끝나면 중앙을 꼬집어 잘 익 었는지 확인합니다. 스틱이 깨끗하게 나오면 준비가 된 것입니다. 그렇지 않으면 확인을 위해 5 분 더 조리 할 수 ​​있습니다.

이 레시피에 대해 또 무엇을 알아야합니까?

모든 금형이 동일한 것은 아닙니다. 이러한 유형의 레시피의 경우 알루미늄. 그들은 얇은 틀이며 열을 잘 통과시키는 재료로, 플랜이 단시간에 요리하는 데 중요합니다.

금속을 사용하지 않으려면 금형을 사용할 수도 있습니다. 유리와 세라믹 하지만 요리가 더 길어요.

varoma에서 플랜을 요리하러 갈 때 유리에 넣을 기회를 잡으십시오 긴 준비. 나는 보통 국물이나 콩과 식물을 만들다그래서 저는 거의 스스로 만드는 두 가지 간단한 요리법이 있습니다.

국물은 아무 일도 일어나지 않고 시간을 연장 할 수있는 조리법이라는 것을 기억하십시오. (그러나 물이 있는지 확인하십시오!). 항상하는 것이 좋고 쉽게 얼 수도 있습니다.

이중 질감 코코넛 플랜을 요리 할 수도 있습니다. 오븐에서 베인 마리. 물이 담긴 깊은 쟁반을 놓고 오븐을 180º로 예열합니다. 물에 타지 않도록 조심하고 물이 최대 3/4에 도달하는지 확인하면서 단단히 닫은 곰팡이를 물에 넣습니다. 약 30 분 동안 그대로 두십시오. 그렇지 않으면 트레이에 물이있는 한 문제없이 시간을 연장 할 수 있습니다.

이 이중 질감 코코넛 플랜은 유당 불내성 코코넛 밀크로 만들어 졌거든요. 어떤 성분에도 글루텐이 포함되어 있지 않기 때문에 체강 환자도 복용 할 수 있습니다.

이 플랜에서 당신은 할 수 있습니다 코코넛 밀크 대체 일반 우유 또는 식물성 우유를 위해. 오리지널 레시피가 정말 마음에 들지만 아몬드 우유로 만든 것도 좋아하고 맛있습니다.

추가 정보 - 가벼운 렌즈 콩 스튜

이 레시피를 써머 믹스 모델에 적용하십시오.