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Dukkah는 혼합하다 이집트에서 생산 된 향신료, 씨앗, 견과류는 슈퍼마켓에서 찾기 쉽지 않지만 집에서하다 빨리, 특히 우리가 향신료를 좋아한다면.
그와 마찬가지로 가람 마살 라 또는 차이 티를 사용하면 각 가족마다 고유 한 레시피가 있습니다. 이 경우 우리는 dukkah를 만들기로 선택했습니다. 피스타치오 그리고 우리 요리에 특별한 맛을 줄 말린 민트의 터치.
dukkah는 매우 변하기 쉬운 y le podemos dar muchas utilidades distintas. En casa lo utilizamos, principalmente para aderezar ensaladas y para darle nuestro toque personal al 후머스, a las parrillas de verduras o a la pasta. Aunque como más me gusta es untado con aceite sobre una rebanada de pan caliente…las tostadas pasan a otro nivel.
다음에 사용할 때는 오븐에서 구운 고기를 만드는 것입니다…. 말씀 드릴게요!
추가 정보 - 인도 반죽을 곁들인 가지
좋은 아침 Maira 나는이 혼합물을 항상 집에서 준비한 것이 훌륭하다고 생각합니다. 그저 펜넬을 찾기가 어렵습니다. 안전한 곳을 알려주시겠습니까? 균형
안녕하세요!
글쎄요, 저는 발렌시아 중앙 시장에서 쇼핑을하는 특권층 중 한 명입니다. 몇 가지 전문 직책이 있으며 항상 내가 찾고있는 것을 찾습니다.
Corte Inglés를 사용해 볼 수도 있습니다.
어쨌든 다른 슈퍼마켓에서 가지고 있는지 확인하겠습니다.
키스 !!
시골에서 (같은 이름의 슈퍼마켓이 아닙니다!).
Fennel은 스페인의 넓은 지역에서 자랍니다. 여름에 쉽게 씨앗을 모아 집에서 갈아서 갈 수 있습니다.
안녕하세요
레시피를 공유해 주셔서 감사합니다. 당신이 말했듯이 그것을 할 수있는 많은 방법이 있습니다. 나에게는 이미 가루로 된 향신료를 사는 대신 씨앗을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 특히 회향은 스페인의 많은 지역에서 자생하는 것으로 발견되기 때문입니다. 더 싸고 신선한 씨앗 불가능!
그리고 그것을 먹으라는 제안. 나는 Labneh와 함께 여러 번 복용합니다. 집에서 문제없이 만들 수있는 신선한 치즈. 구운 빵, labneh와 약간의 dukka를 위에 뿌려 맛있게 ……
귀하의 기여에 대해 Lincoln에게 대단히 감사합니다 ... 우리는 산책을 위해 더 나가서 우리의 분야를 즐길 수 있어야합니다 😉
그건 그렇고, labneh와 함께 당신은 중독되어야합니다 !!
키스!
써모 믹스 레시피를 좋아해요. 31 개, 21 년 동안 12 개를 두 번째로
안녕하세요 Teresa :
써머 믹스 요리를 좋아해서 다행입니다. 진짜 기쁨이지?
키스 !!