부드럽고 촉촉한 디저트를 좋아하신다면 이 컵케이크가 마음에 드실 것입니다. 그들은 입안에서 녹을 수 있도록 버터, 딸기 및 레몬 향으로 만들어집니다.

그것의 준비는 빠르고 쉬울 것이고 우리는 다소 끈적거리지만 다루기 쉬운 반죽으로 작업할 수 있습니다. 오븐에서 간단하게 마무리할 수 있으며 유약에 양보하기 위해 냉각이 완료될 때까지 기다리기만 하면 됩니다.

아이싱은 이 케이크의 가장 좋은 부분 중 하나입니다. 가루 설탕의 얇은 층으로 구성되며 딸기와 레몬이 섞입니다. 섬세하고 부드러운 핑크 톤의 달콤한 결과를 좋아할 것입니다.

딸기 레몬 케이크

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부드럽고 촉촉한 식감의 도우로 만드는 빠르고 쉬운 케이크. 딸기와 레몬을 기본으로 한 구성과 거부할 수 없는 모습을 선사하는 특별한 글레이즈가 마음에 드실 것입니다.

케이크

프로스팅 용

반죽을 준비하고 오븐을 180°로 예열합니다. 써머믹스 잔에 부드러운 버터 225g과 설탕 160g을 넣고 잘 저어줍니다. 속도로 1 분 10 초 3,5.
계란을 추가하고 속도 20에서 3,5 초.
밀가루 305g, 레몬즙 55g, 소금 반 티스푼, 베이킹 파우더 반 티스푼을 넣습니다. 우리는 동안 섞는다 반죽 속도로 1 분.
22 x 22 cm 정사각형 틀을 준비하고 베이킹 페이퍼를 놓습니다. 금형에 더 잘 맞도록 적시고 구겨서 더 쉽게 놓을 수 있습니다. 반죽을 틀에 붓고 딸기 110g을 입방체로 자릅니다. 우리는 모든 것을 조심스럽게 섞고 표면을 매끄럽게 한 다음 오븐에 20 분 동안 넣습니다.
글레이즈 만들기: 유리잔을 닦고 딸기 한 줌을 넣고 으깨주세요. 속도 20에서 5 초.
레몬즙 40ml를 넣고 섞는다 속도로 1 분 5.
슈가파우더 170g을 넣고 섞어주세요 속도 30에서 4,5 초.
식힌 케이크에 글레이즈를 추가하고 설탕이 약 40분 전에 굳도록 냉장고에 넣을 수 있습니다. 그런 다음 부분을자를 수 있습니다.