로그인 o 가입하기 ThermoRecipes를 즐기세요

라즈베리 바닐라 컷 아이스크림

이 크리미하고 향긋한 라즈베리 바닐라 컷 아이스크림이 올 여름 우리가 가장 좋아하는 아이스크림.

수제 아이스크림 써머믹스로 아주 ​​쉽게 할 수 있습니다. 또한 이 버전의 경우 냉장고가 필요하지 않을 것입니다. 따라서 더 이상 여름 치료에 탐닉할 변명의 여지가 없습니다.

또한 이 아이스크림은 유당없이 모두가 디저트나 맛있고 상쾌한 간식을 즐길 수 있도록.

"더 알고 싶으십니까?" 섹션을 놓치지 마세요. 어디 당신은 몇 가지 트릭을 발견할 것입니다 이 컷 아이스크림이 당신에게 완벽하도록.

이 바닐라 라즈베리 컷 아이스크림에 대해 더 알고 싶으십니까?

컷을 최대한 전문적으로 하려면 다음을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 정사각형 베이스 테트라브릭 우유 또는 주스. 그들은 일반적으로 제공되는 쿠키 또는 웨이퍼의 크기와 가장 잘 일치하는 것입니다.

물론 테트라브릭이 최대한 밀착되도록 공예를 해야 합니다. 가장 먼저 해야 할 일은 측면 중 하나를 자릅니다.

테트라브릭에서 노즐을 제거할 필요는 없지만 일종의 제거해야 합니다. 내부 와셔 그리고 그 구멍을 막으려고 해

잘 씻어, 특히 아이스크림이 이상한 맛을 띠지 않도록 주스로 만든 경우.

마지막으로 새 틀의 바닥 전체를 잘 덮는 베이킹 페이퍼를 깔기만 하면 됩니다. 그래서 많을 것이다. 금형에서 쉽게 제거 가능한 한 비슷하게 잘라낼 수 있도록 테이블에.

이 컷 아이스크림의 또 다른 비밀은 레이어의 순서가 똑같아 보이지만 더 낫다는 것입니다. 라즈베리 크림을 내려놔 바닐라 층보다 더 두껍고 무게를 더 잘 유지하기 때문입니다. 이렇게 하면 컷이 떨어지는 것을 방지할 수 있습니다.

라즈베리 층에 더 강렬한 느낌을 주기 위해 식용 색소를 몇 방울 떨어뜨릴 수 있습니다. 당신이 사용할 수있는 자연 색 더 강한 음색을 제공하고 아이스크림의 맛을 손상시키지 않는 비트 주스와 같은.

또한 아이스크림을 조립한 후에는 냉동실에 몇 시간 동안 그대로 두는 것도 중요합니다. 층이 잘 앉아있다 그리고 그것을자를 때 당신을 위해 더 쉽습니다.

절단에 대해 말하자면, 오늘의 마지막 트릭은 이 작업을 훨씬 쉽게 만들어 줄 것입니다. 당신을 위해 그것을 쉽게 만들려면, 당신은 칼을 가열하다 사용할 것입니다. 용기에 뜨거운 물을 넣고 시트를 몇 분 동안 담그는 것이 가장 좋습니다. 이렇게하면 온도가 올라가고 아이스크림 위에 올려 놓으면 거의 쉽게자를 수 있습니다 ... 예, 자르기 사이에 청소해야 아주 좋고 얼룩이지지 않습니다.

나는 이 아이스크림이 냉동실에서 일주일도 버틸 수 없을 것 같아서 당신에게 이 아이스크림을 저장하는 것에 대해 이야기하지 않을 것입니다. 너무 맛있어서 그들은 당신의 손에서 그것을 가져갈 것입니다.

추가 정보 - 라임과 레몬 아이스크림

써머믹스 모델에 이 레시피를 적용하세요.


다음과 같은 다른 요리법을 발견하십시오. 일반, 유당 불내성, 3 년 이상, 디저트, 여름 요리법

기사의 내용은 우리의 원칙을 준수합니다. 편집 윤리. 오류를보고하려면 여기에.

코멘트를 첫번째로 올려

코멘트를 남겨주세요

귀하의 이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드가 표시되어 있습니다 *

*

*

  1. 데이터 책임자 : Miguel Ángel Gatón
  2. 데이터의 목적 : 스팸 제어, 댓글 관리.
  3. 합법성 : 귀하의 동의
  4. 데이터 전달 : 법적 의무에 의한 경우를 제외하고 데이터는 제 XNUMX 자에게 전달되지 않습니다.
  5. 데이터 저장소 : Occentus Networks (EU)에서 호스팅하는 데이터베이스
  6. 권리 : 귀하는 언제든지 귀하의 정보를 제한, 복구 및 삭제할 수 있습니다.