레몬 소스를 곁들인 반죽 치킨

준비하기

1. 소스를 만들기 위해 우리는 화이트 와인, 브랜디, 물, 식초, 설탕, 레몬 주스, 옥수수 녹말을 유리 잔에 넣습니다. 4 분, 100º, 속도 3을 프로그래밍합니다. 

2. 우리는 소스를 그릇에 붓고 그 위에 레몬 웨지를 올려 놓고 보관합니다.

3. 우리는 유리를 씻고 말립니다.

4. 반죽을 준비하기 위해 깨끗하고 마른 유리 잔에 계란, 밀가루, 약간의 소금과 약간의 후추를 넣습니다. 15 초, 속도 3으로 프로그래밍합니다.이 혼합물을 작은 소스 나 그릇에 담습니다.

5. 이제 닭고기를 코팅하고 볶을 수 있습니다. 이를 위해 팬에 많은 양의 기름을 넣고 난로 위에 놓습니다. 우리는 필레를 소금에 절이고 후추하고 방금 준비한 혼합물에 통과시킨 다음 풍부하고 매우 뜨거운 기름으로 볶습니다.

6. 레몬 소스를 뿌린 치킨 필레를 제공합니다.