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Essential Book에있는이 레시피는 수천 번을 보았고 페이지를 넘길 때마다 결과를보기 위해 곧 만들겠다고 약속했습니다. 며칠 전까지 드디어 그의 차례 였고 저는 설탕에 절인 마늘을 만들기 위해 일을 시작했습니다.
가장 중요한 것은 하나를 선택하는 것입니다. 품질 원료. 그래서 나는 마늘을 사러 시장에 갔고 마늘이 다 같지 않다는 것을 발견했습니다. 그래서 결국 나는 아름다운 보라색 마늘 머리를 먹었습니다. 중간 크기이고 꽉 끼는 것을 선택하는 것이 좋습니다.
다행히 우리나라에서는 좋은 마늘과 좋은 기름을 쉽게 찾을 수 있으므로이 조리법을 준비하는 것은 간단합니다. 20 분 안에 준비가 된 것을 고려하면 설탕에 절인 마늘은 미식가 선물 완벽한.
설탕에 절인 마늘은 천연 마늘보다 부드럽고 사용하기 매우 실용적입니다. 그리고 기름 나는 그 위에 그것을 유지하고, 칠리 페퍼 몇 개를 추가하고 그것을 사용하여 피자를 만들거나 토마토로 토스트를 입히십시오 ... 순수한 바이스!
그리고 일단 만들어지면 무엇에 사용할 수 있습니까? 그들은 Las Pedroñeras에서 마늘 XNUMX 킬로그램을 가져 왔습니다.
정말 쉬운 요리법입니다. 나는 곧 tm5를 출시 할 예정이며 다양한 레시피를 만들고자합니다. 그런데이 마늘은 어디에서 사용합니까? 감사
마이 라, 칼로리는 완제품을 기준으로하는데, 제품이 빠지면 많은 것 같나요? 아니면 기름도 세나요?
많이 좋아해서 물어 보니까 메르 카 도나에서 팔고있는 배를 샀지 만, 만들 수만 있다면 나아지는 것보다 ...
그건 그렇고 나는 책을 가지고 있고 나는이 레시피가 거기에 있었다는 것을 결코 기억하지 못했습니다 .... heh heh
"by fis"로 답변해 주세요....감사합니다.
내가 샐러드와 간식에 사용한다고 말 해주세요.
마치 피클 인 것 같지만 마늘이고 건강에도 많은 속성이 있습니다.
한 번 추워지면 캔을 냉장고 나 식료품 저장실에 보관해야할까요? 그리고 얼마나 오래 지속됩니까? 감사.
안녕하세요 Veronica :
기름은 좋은 방부제이지만 영원히 지속되지는 않습니다.
병과 뚜껑을 잘 살균하는 것이 가장 좋습니다. 마늘과 기름으로 채 웁니다. 잘 닫고 뒤집습니다. 식을 때까지 그대로두면 진공 상태에서 닫힙니다.
식품 저장실에서 최대 6 개월 동안 지속될 수 있지만 얼마나 더운 지에 따라 다릅니다.
키스 !!