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잼 크라운 케이크

Merienda60 분12 사람들230 칼로리

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로 어센 히메네스

만드는 방법을 보여주는 영상을 준비했습니다. 잼 케이크 평소와는 다릅니다. 반죽은 이미 다릅니다. 그것은 쿠키 반죽처럼 훨씬 더 콤팩트해서 우리가 그것을 늘리고 비디오에 보이는 컷을 만들 수있게 해줍니다 (2:19 분).

그래도 반죽은 부드럽고 잼의 풍미와 완벽하게 조화를 이룹니다. 지름이 26 센티 정도되는 큰 틀을 사용하지만 디저트는 반지 또는 왕관 모양 그 안에 신선한 과일을 넣을 수도 있습니다.

잼에 ... 가장 좋아하는 수제 또는 구입 한 것을 사용하십시오. 내 것이 블루 베리 하지만 딸기, 살구, 오렌지, 귤… 그들 모두와 함께 그것은 좋아 보일 것입니다.

색인

1 마멀레이드 왕관 케이크의 비디오
2 케이크 레시피
3 잼 크라운 케이크
- 3.1 재료
- 3.2 준비하기

마멀레이드 왕관 케이크의 비디오

케이크 레시피

잼 크라운 케이크

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좋아하는 잼을 사용하여 취향에 맞는 디저트. 우리는 원형의 전통적인 틀에서 시작하여 왕관 모양의 과자 조각을 얻을 것입니다.

어센 히메네스

부엌 방 : 전통적인
레시피 유형 : 스낵
칼로리 : 230
서빙 : 12

요리 시간: 1H
총 시간: 1H

재료

유기농 법 레몬 1/2 개 (노란색 부분 만)
설탕 80 g
밀가루 300 g
조각으로 자른 부드러운 버터 150g
소금의 1 꼬집음
계란 2 개
달걀 노른자 1 개 (그 달걀의 흰자위를 사용하여 베이킹 전에 반죽을 닦을 수 있음)
왕실 디저트 용 효모 1 작은 술

준비하기

레몬 1/2 개를 유리 잔에 넣고 10 초, 속도 7로 프로그램합니다.
설탕을 넣고 다시 10 초, 속도 7로 프로그램합니다.
밀가루, 버터, 소금, 계란, 베이킹 파우더를 넣습니다. 15 초, 속도 4 1/2을 프로그래밍합니다.
우리는 유리에서 반죽을 제거하고 두 장의 기름칠 종이 사이에 놓습니다. 우리는 그것을 롤러로 펼칩니다. 냉장고에 30 분 이상 보관합니다.
우리는 반죽을 직경 약 28cm의 탈착식 틀에 넣습니다. 비디오에서 볼 수 있듯이 (끝에 도달하지 않고) 별 모양으로 중앙에 4 개의 컷을 만듭니다.
우리는 잼을 바깥쪽에 놓고 잼을 잘라서 만든 봉우리를 넣습니다.
반죽이 완성 될 때까지 170에서 30 ~ 40 분 동안 굽습니다.

추가 정보 - 귤과 카 다몬 잼

이 레시피를 써머 믹스 모델에 적용하십시오.

다음과 같은 다른 요리법을 발견하십시오. 1 년 ~ 3 년, 3 년 이상, 잼 및 보존 식품, 어린이를위한 요리법, 생과자

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