우리는 유리 잔에 나비를 넣고 설탕, 달걀, 소금을 넣습니다. 우리는 프로그램 3 분, 온도 37º, 속도 3 1/2. 그 후 우리는 3 분, 속도 3 1/2,하지만 온도없이 비커를 제거합니다, 공기가 더 잘 들어오고 탈 수 있습니다.
바닐라 에센스, 마가린, 밀가루 및 효모를 추가합니다. 우리는 혼합 30 초, 속도 3 1/2.
우리는 혼합물의 절반을 몰드에 붓고 나머지 절반은 유리 안에 보관합니다. 모든 코코아를 유리 잔에 추가하고 30 초, 속도 3 1/2, 또는 잘 섞을 필요가있는 한.
우리는 이미 추가 한 흰색 혼합물 위에 초콜릿 혼합물을 몰드에 추가합니다. 포크로 두 반죽을 위에서 아래로 가볍게 섞습니다. 조심스럽게 완전히 섞어서는 안됩니다. 절단시 색상이 잘 분리되도록 약간만 혼합하십시오. 그래서 우리는 포크와 짜잔의 두세 번 스트로크를줍니다.
180-175 분 동안 45º에서 굽습니다 (팬 기능이있는 경우 활성화하고 60º로 낮 춥니 다). 35 분이 지나면 표면이 타지 않도록 약간의 알발 종이로 케이크를 덮는 것이 좋습니다. 45 분이 지나면 막대기 나 고운 칼로 찌르고 말랐는지 확인합니다. 그렇지 않다면 내부가 잘 익을 때까지 굽습니다.
안녕하세요 엘리사, 초콜릿 혼합물이 더 두껍고 정확하게 모양을 유지하고 흰색 부분과 섞이지 않는 것이 정상입니다. 어쨌든 관리가 불가능하다는 것을 알게되면 우유를 붓고 몇 초 동안 혼합하여 더 많은 액체를 만들고 유리에서 쉽게 꺼낼 수 있습니다. 팔로우 해 주셔서 감사합니다!
우연히 이번 주에 당신의 이름을 모르고 해냈습니다! 하지만 나는 단 것이라서 초콜렛 유약으로 덮었습니다. 키스
하하하 그건 사실이야 !! 우연의 일치 응? 초콜렛 글레이즈로 OMG는 죽어야합니다! 우리를 따르고이 의견을 남겨주신 많은 분들. 포옹.
안녕하세요, 어떤 종류의 마가린을 사용하십니까?
브랜드를 의미합니다. 감사
안녕하세요 Susana, 저는 Hacendado 라이트 마가린을 사용했지만 모든 브랜드의 야채 마가린이 적합합니다. 당신은 나에게 말할 것이다 !!
버터로 만들 수 없나요?
예 Evam, 마가린과 짜잔의 양을 버터로 대체하십시오. 🙂
버터 / 마가린 대신 해바라기 기름을 사용해도 되나요?
여기 멕시코에는 그러한 표현이 없기 때문에 효모 봉투가 몇 티스푼에 해당하는지 알고 싶었습니다. 감사.
이 조리법은 우유 대신 달걀없이 만들 수 있습니까?
안녕 손, 우리는 당신이 이상적인 우유 대신에 당신에게 잘 맞을 수 있다고 믿습니다. 어떻게 지내십니까? 문의 해 주셔서 감사합니다 !!
나는 조리법을 그대로 만들었지 만 초콜릿이 든 케이크는 매우 건조하고 딱딱한 상태로 남아 있습니다.
안녕하세요 Loli, 오븐 시간이 너무 많아서 그럴 수 있습니까? 얼마나 오래 넣었습니까? / 온도 / 곰팡이 유형? 물론 건조하거나 단단해서는 안됩니다. 문의 해 주셔서 감사합니다 !!
나는 맛있었고 아침 식사에 이상적이었습니다 !!
정말 감사합니다.
그레이트 베로! 대단히 감사합니다 🙂
글쎄요, 초콜렛 혼합물이 너무 두꺼워서 섞을 수가 없어서 뭐가 나오는지보기 위해 다 싸서 봤어요.
안녕하세요 엘리사, 초콜릿 혼합물이 더 두껍고 정확하게 모양을 유지하고 흰색 부분과 섞이지 않는 것이 정상입니다. 어쨌든 관리가 불가능하다는 것을 알게되면 우유를 붓고 몇 초 동안 혼합하여 더 많은 액체를 만들고 유리에서 쉽게 꺼낼 수 있습니다. 팔로우 해 주셔서 감사합니다!
안녕하세요, 제가 복강 증이라서 옥수수 전분 대신 밀가루로 대체 할 수 있는지 알고 싶습니다.이 레시피를 시도해보고 싶습니다.
안녕 Paula, 예, 가능합니다. 문제 없습니다 🙂 저희에게 써 주셔서 감사합니다!