이 만두는 놀라운 추억을 되살립니다. 카레 치킨 만두. 나에게 빚 졌어 친구이다, 당신이 만날 수있는 가장 특별한 사람들 중 하나입니다. 그는 내 인생의 몇 년 동안 나와 함께했고 그는 진정으로 내가 항상 기억할 사람이 될 것입니다. 그녀는 가장 독창적이고 가장 놀라운 직업에서 가장 친한 친구이자 최고의 파트너였습니다. 웃음과 고백의 모든 순간에 대해 Ida에게 감사합니다! 더 이상 말을 많이하지 않아도 매일 기억합니다.
이 만두는 그녀가 일하기 위해 가져 왔고 그렇게 만났습니다. 단순하지만 오리지널 만두입니다. 재료는 쉽게 구할 수 있습니다. 열쇠는 카레입니다. 나는 당신이 사용하는 것이 좋습니다 카레 페이스트 (노란색, 빨간색 또는 녹색 중 원하는대로). 저에게는 요리하기에 가장 맛있는 카레입니다. 다행히도 그들은 이미 슈퍼마켓에서 판매하고 있으며 냉장고에 몇 달 동안 보관합니다. 이 맛있어요. 카레 페이스트를 사용하고 싶지 않다면 가장 쉬운 방법은 카레 가루.
만두 반죽의 경우 집에서 직접 준비 할 수 있으며 블로그에는 만두 반죽에 대한 많은 요리법이 있습니다. 예를 들면 : 죽은 태아와 시금치 만두.
그러나이 레시피에서는 La Cocinera 만두의 반죽을 사용했습니다. 작은 크기와 큰 크기의 두 가지 크기가 있습니다. 아마도 큰 것은 조립하기가 더 쉽지만 오늘의 레시피에서는 작은 것을 사용했습니다. 이 양으로 약 20 ~ 24 개의 만두가 나옵니다.
재료에서 볼 수 있듯이 자두가 있습니다. 자두를별로 좋아하지 않으신다면, 요리하는 동안 무너져서 놀라운 맛을 낼 수있을뿐 아니라 그들이 가지고 다니는 것을 눈치 채지 못할 것이기 때문에 걱정하지 마십시오. 정말로, 저를 믿으십시오.이 성분 없이는하지 마십시오. 그들이 부자로 나오는 것이 필수적이기 때문입니다.
이 요리의 가장 좋은 점은 미리 채워 놓은 채로 둘 수 있다는 것입니다. 사실 만두와 퍼프 페이스트리의 경우 충전물이 따뜻하거나 차가워 야합니다 (뜨거우면 반죽이 손상 될 수 있음). 그리고 만두 나 퍼프 페이스트리의 반죽과 마찬가지로 항상 냉장고에서 꺼내어 차갑게해야합니다.