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써머 믹스로 망고 잼을 준비하는 것은 이보다 쉬울 수 없습니다. 3 가지 재료 만 필요하며 1 시간 이내에 여러 캔을 수제 잼 소비 할 준비가되었습니다.
준비하고 싶다면 미식가 선물, 이 잼을 예쁜 항아리에 자유롭게 포장하십시오. 뚜껑을 장식하고 멋진 라벨을 붙이는 것을 잊지 마십시오. 그러면 가장 미식가 친구들에게 이상적인 선물이 될 것입니다.
이 잼을 사용하여 당신의 디저트에 다른 터치 y 수제 과자.
망고 마멀레이드
이 맛있는 망고 잼으로 토스트와 디저트에 즐거움을 줄 수 있습니다.
이 망고 잼에 대해 더 알고 싶습니까?
이 잼을 만들려면 망고가 숙성 점. 매우 녹색이면 적절한 질감을 가지지 못할 것이고 매우 익 으면 너무 많이 녹아서 실이 더 많은 펄프를 찾을 수 있습니다.
이미 알고 계시는 망고 그들은 매우 빨리 성숙합니다, 따라서 의심 스러우면 녹색으로 구입하는 것이 좋습니다. 1 ~ 2 일 안에 문제없이 잼을 준비 할 수 있습니다.
이 잼을 만들려면 자일리톨 대체 전체 설탕이지만 더 어둡습니다. 일반 설탕으로 대체 할 수도 있지만 칼로리가 더 많습니다.
기억하십시오. 혈당 지수 자일리톨의 혈당 지수는 7이므로 일반 설탕의 혈당 지수는 60-65이므로 변화합니다.
쉬워지고있어 자일리톨 찾기 대형 슈퍼마켓에서. 어쨌든, 당신이 확실히 찾을 수있는 곳은 약초 사, 건강 식품 상점 및 물론 인터넷에 있습니다.
이 맛있는 잼을 식료품 저장실에 잘 보관하려면 진공 상태에서 잘 포장해야합니다. 이를 위해 이 기사를 읽는 것이 좋습니다. 의심을 해결할 수있는 곳.
잼이 잘 포장 된 경우 최대 1 년 유지 어둡고 통풍이 잘되는 곳에 보관하십시오.
완벽한 잼을 얻는 가장 좋은 방법
잼과 젤리가있는 잼은 식 으면서 두꺼워지다. 따라서 모과 질감을 피하기 위해 완전히 두껍기 전에 열에서 제거하는 것이 가장 좋습니다.
잼에 올바른 지점이 있는지 확인하려면 냉동실에 작은 접시 몇 개를 넣어 레시피를 시작하기 전에. 조리 시간이 끝나면 잼 1 티스푼을 냉동 접시에 담습니다. 냉장고에 XNUMX 분 동안 두었다가 질감을 확인하세요. 만졌을 때 표면에 주름이 생기면 바로 포장 할 수 있습니다.
와 이 트릭 액체 또는 너무 익힌 잼이 생기지 않습니다. 당신은 이상적인 질감, 쉽게 퍼질 수 있고 잘 만들어진 잼의 특징적인 광택을 얻을 것입니다.
추가 정보 - 잼이 포함 된 달콤한 레시피 9 가지 / 저온 살균 및 진공 보존 방법
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