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망고 소스를 곁들인 연어 버거

물고기26 분4 사람들
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로 아나 발데스

망고 소스를 곁들인 연어 버거

작게 만들면 애피타이저 역할을하고 크게 만들면 저녁이나 두 번째 코스가됩니다. 그들은 어른을 놀라게하고 아이들을 좋아합니다. ).

있습니다 신선한 연어 버거, 우리는 풍미와 함께 씁쓸한 소스 망고. 그리고 철분, 비타민이 풍부하고 칼로리가 적은 망고, 산화 방지제는 독특한 풍미가있어 달콤 할 정도로 맛있습니다. 망고 아이스크림 웅장한 디저트) 또는 짠맛에 대한 대위법으로 샐러드예를 들어).

망고 소스를 곁들인 연어 버거

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곁들인 신선한 연어 버거 새콤 달콤한 소스 망고는 흥미로운 맛의 조합을 제공합니다.

망고 소스를 곁들인 연어 버거
  • 아나 발데스
  • 레시피 유형 : 물고기
  • 서빙 : 4
  • 준비 시간:
  • 요리 시간:
  • 총 시간:

재료

연어 버거 :

  • 신선한 연어 500g (껍질이나 뼈 제외)
  • 양파 150g
  • 빵가루 50g
  • 달걀 1
  • 라임 1 큰술
  • 소금 1 티스푼
  • 구운 햄버거를 만들기위한 약간의 기름

망고 소스 :

  • 망고 1 개 (약 170g)
  • 양파 170g
  • 1 마늘 정향
  • 150ml. 생선 국물 또는 물 150ml와 생선 국물 반 알
  • 버터 50g
  • 라임 주스 2 큰술
  • 소금 1 티스푼
  • 카레 1/2 작은 술
  • 맛을 내기 위해 갈은 후추

준비하기

  1. 망고 소스부터 시작해서 그동안 버거가 마르지 않습니다.

  2. 우리는 유리에 버터를 넣습니다. 우리는 프로그램 2 분, 바로 마, 스푼 속도.

  3. 마늘과 양파를 넣습니다. 5 초, 속도 5.

  4. 유리 벽에 남은 것을 주걱으로 낮추고 프로그램 7 분, 바로 마, 스푼 속도.

  5. 라임 주스, 소금, 카레, 후추, 망고를 추가합니다. 5 초, 속도 5.

  6. 물고기 육수 150ml를 추가하거나, 육수가없는 경우 물 150ml와 농축 생선 육수 반 알을 추가합니다. 우리는 프로그램 5 분, varoma, 속도 1.

  7. 조금 식히고 모든 것을 갈아서 15 초, 프로그레시브 속도 5-10.

  8. 우리는 소스를 예약하고 유리를 청소하지 않고 연어 버거를 넣습니다.

  9. 우리는 유리에 양파를 넣습니다. 우리는 파쇄 5 초, 속도 5.

  10. 벽에 남은 것은 주걱으로 밀고 나머지 재료를 소개합니다. 우리는 파쇄 5 초, 속도 4.

  11. 우리는 공을 형성하는 반죽을 만들 것입니다. 일반 햄버거를 원한다면 크고, 식전 주로 원한다면 작습니다. 손바닥이나 주걱으로 조금 으깨고 지금은 보통 고기 버거를 굽 듯이 굽습니다.

TM21과의 동등성

써머 믹스 등가

추가 정보 - 가벼운 망고 아이스크림, 과일과 파스타 샐러드


다음과 같은 다른 요리법을 발견하십시오. 물고기, 소스

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  1.   아이린 Thermorecetas 말
    전 12 년

    아나,이 레시피가 나에게 얼마나 좋은지. 집에서 우리는 항상 일주일에 두 번 생선을 먹으려 고 노력하고 때로는 상상력이 부족합니다. 또한 연어는 우리가 가장 좋아하는 생선 중 하나입니다. 레시피 덕분에 !! 내가 말할 게. 다음 주에 안전하게 만들겠습니다. 감사합니다!

    아이린에게 답장 Thermorecetas
  2.   아나 발데스 말
    전 12 년

    얼마나 기뻐요, 아이린! 알아? 토요일에 치킨 카레를 만들었어요. 와. Sooo 부자. 키스!

    아나 발데스에게 답장
    1.    아이린 Thermorecetas 말
      전 12 년

      얼마나 기쁨 Ana !! 맛있습니다. 꼼꼼하게 할 시간이 없을 때 치킨 카레를 만들면 멋져 보입니다. 당신이 그것을 좋아해서 매우 기뻐요, 나는 흥분됩니다!

      아이린에게 답장 Thermorecetas
      1.    아나 발데스 말
        전 12 년

        😉

        아나 발데스에게 답장
  3.   베고 냐 공고 라 말
    전 12 년

    안녕 아나, 나는이 조리법을 좋아한다. 뼈를 쉽게 제거하기 위해 연어를 어떻게 구입합니까? 감사.

    베고 냐 곤고 라에게 답장
    1.    아나 발데스 말
      전 12 년

      고맙습니다, 베고 냐. 글쎄, 나는 그것을 썰어 산다. 이것이 나에게 더 쉬운 방법입니다. 나는 중앙을 매우 쉽게 제거하고 피부를 제거하면 거의 모두 사라집니다. 그런 다음 남은 것을 손으로 제거합니다. 어쨌든, 그들은 또한 경이로운 가시가없는 열린 꼬리를 판매합니다. 평소 슈퍼마켓에없는 경우 생선 장수에게 준비해달라고 요청할 수 있습니다. 그러나 예, 슬라이스보다 비싸는 경향이 있습니다.

      아나 발데스에게 답장
  4.   아나 발데스 말
    전 12 년

    그는 mmuuuyyy rrrico입니다. 그것을 테스트하십시오!

    아나 발데스에게 답장
  5.   누리 말
    전 11 년

    안녕하세요 아나. 레시피를 준비했는데 맛 있었어요 !!! 생선을 싫어하는 조카도 먹었습니다. 그리고 망고 소스는 놀라운 맛을 냈습니다. 레시피 감사합니다 !!!

    누리에게 답장
    1.    아나 발데스 말
      전 11 년

      너무 기뻐 누리! 알려 주셔서 감사합니다. 키스!

      Ana Valdés에게 답장