만 체고 치즈 포테이토 그라탕

준비하기

1. 우리는 껍질을 벗기고 잘게 썬 감자와 양파를 유리에 넣습니다. 물로 덮고 약간의 소금을 넣으십시오. 우리는 요리한다 17 분, 100º, 속도 1, 좌회전.(우리는 바로 마에서 다른 레시피를 활용하고 준비 할 수 있습니다)

2. 시간이 끝나면 야채를 빼내고 물을 버립니다. 우리는 예약했습니다. 오븐을 200º로 예열합니다.

3. 유리를 씻지 않고 치즈와 마늘 정향을 넣습니다. 우리는 동안 물다 5 초, 속도 8. 우리는 조각을 칼날쪽으로 내리고 계란, 크림, 파슬리 및 향신료를 추가합니다. 우리는 동안 이겼다 15 초, 속도 4.

4. 예약 야채를 넣고 갈아서 4 초, 속도 3. 내용물을 4 개의 개별 냄비에 붓습니다.

5. 5 ~ 8 분 동안 굽고 4 분 동안 또는 표면이 황금색이 될 때까지 그라틴을 마무리합니다.