배와 사과 무설탕 잼

많은 경우에 당신은 우리가 더 많은 것을 제안했습니다 당뇨병 요리법 그리고 오랜만에 첫 번째 테스트 중 하나입니다. 무설탕 배와 사과 잼입니다.

당뇨병 식단은 한 성분을 다른 성분으로 대체하는 것만 큼 간단하지 않습니다. 내가 읽은 내용은 혈당 지수 (GI) 음식 즉, 기준 식품과 동일한 양의 탄수화물을 포함하는 식품의 혈당 반응을 측정하거나 정량화하는 시스템입니다. 사실이 배와 사과 무설탕 잼은 낮은 GI를 가지고있어 당뇨병 환자뿐만 아니라 다이어트중인 사람들에게도.

설탕이 들어 있지 않아 진공 포장을하더라도 방부제가 들어 있지 않아 금방 상할 수있어 냉장고에 보관할 수 없습니다. 그래서 최고는 냉장고에 보관하세요 조금씩 소비합니다.

이 무가당 배와 사과 잼의 디저트 스푼 그는 겨우 16 살 칼로리. 그래서 우리는 그것을 사용하여 요구르트, 커드에 추가하거나 마치 설탕에 절인 과일처럼 혼자 가져갈 수 있습니다. 나에게는 아침에 토스트 한 조각에 먹는 것이 가장 좋지만 ... 맛있습니다!

배와 사과 무설탕 잼

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제철 과일과 설탕을 넣지 않은 잼.

• Mayra Fernandez Joglar

• 레시피 유형 : 잼
• 칼로리 : 108g에 100
• 서빙 : 400g

• 요리 시간: 1H
• 총 시간: 1H

재료

• 잘 익은 배 펄프 350g
• 잘 익은 사과 울파 350g
• 배 주스 110g
• 아가베 시럽 15g
• 수제 바닐라 페이스트 1 티스푼 (커피 크기) (레시피 참조) 여기에)

준비하기

1. 우리는 배와 사과를 씻고 껍질을 벗기고 심습니다. 표시된 양을 유리에 넣습니다. 배 주스, 아가베 시럽, 바닐라 페이스트를 추가합니다. 우리는 프로그램 60 분, 100º, 속도 2. 프로세스 중에 용지 걸림에 액체가 부족하지 않은지 확인하십시오.

2. 더 두꺼운 잼을 원하면 요리를 10 분 더 연장 할 수 있습니다. 내가하는 일은 모슬린으로 걸러내는 것이지만, 남아있는 주스에서 과육이 분리되어 단단한 페이스트를 얻습니다.

3. 우리는 잼을 항아리에 보관하고 냉장고에 보관합니다.

추가 정보 - 수제 바닐라 페이스트

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