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이전 레시피에서 약속했듯이 오늘은이 게시물을 남겨 바삭한 베이컨과 햄. 이제 크리스마스가되면 크림, 수프 또는 샌드위치를 장식하는 데 아주 좋은 자원이 될 것입니다.
사진이 세상에서 제일 아름답 지 않아서 사과하고 싶었는데, 공개 할 의도없이 구 해주셨는데, 이런 크런치가 어떻게 만들어 졌는지 물어 보신 분들이 많으셔서 좋아하실 거라 생각 했어요 너무 아름답 지 않아도 볼 수 있다는 건가요? 꽤 설명 적이기 때문입니다.
우리는 두 가지 기술을 사용할 것입니다. 오븐과 전자 레인지. 이런 식으로 우리는 두 가지 중 하나만 가진 사람들에게 더 많은 가능성을 제공합니다. 또한 햄과 베이컨이 함유하고있는 지방을 키친 페이퍼에 모아두기 때문에이 기술은 매우 좋습니다.
바삭한 베이컨
바삭 바삭한 햄 또는 베이컨을 준비하여 크림과 수프를 장식하고 샐러드와 함께 먹거나 몬타 디토를 토핑하는 데 이상적입니다.
- 아이린 아르카스
- 부엌 방 : 현대
- 레시피 유형 : 고기
- 서빙 : -
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 슬라이스 햄 또는 베이컨 (지방 없음) 또는 큐브
- 키친 페이퍼 (전자 레인지에있는 경우)
- 베이킹 페이퍼 (구워진 경우)
준비하기
우리는 평판이나 용기를 가져다가 바닥에 키친 페이퍼를 놓습니다.
햄 / 베이컨 조각을 겹치거나 서로 분산 및 분리하지 않고 하나씩 놓습니다.
우리는 다른 한 장의 키친 페이퍼로 덮습니다.
우리는 전자 레인지에 넣어 최대 파워 1 분. 쉬자 30 초 그리고 우리는 다시 프로그램 최대 전력에서 1 분. 우리는 다른 사람들을 쉬게합니다 30 초 조각이나 입방체가 달라 붙거나 타지 않도록 조금 움직입니다. 그리고 다시 우리는 최대 전력에서 1 분.
화상을 입지 않도록주의하면서 전자 레인지에서 접시를 꺼내 햄 / 베이컨이 어떤 것인지 확인합니다. 우리가 이것을 얇게 썰었다면 훨씬 더 작고 주름지고 약간 탈수되어야합니다. 우리가 타키 토를 넣었다면 그것들은 요리되고, 구워 져야하고 또한 작아야합니다. 아직 원시 상태임을 확인하면 최대 속도로 1 분을 다시 프로그래밍합니다.
사진에서 볼 수 있듯이 키친 페이퍼에 지방이 함침되어 있습니다.
그것이 있다고 생각할 때 우리는 그것을 식혀 야합니다. 이를 위해 흡수성 종이에서 베이컨 / 햄을 조심스럽게 꺼내 깨끗한 접시에 놓습니다.
우리는 15 분 식히면 얼마나 힘들어 질지 알게 될 것입니다. 슬라이스를 사용했다면 우리가 원하는 방식으로 자르기에 좋은시기입니다.
오븐을 180º로 예열합니다.
트레이에 기름칠 방지 용지를 놓습니다.
햄 / 베이컨 조각 또는 큐브를 위에 놓고 기름이 묻지 않는 다른 종이로 덮습니다.
우리는 위에 약간의 무게를 싣습니다 (예 : 다른 베이킹 트레이 또는 오븐에 적합한 용기).
우리는 구워 15º에서 180 분.
우리는 꺼내서 조심스럽게 조각을 깨끗한 용기에 넣고 식히십시오.
우리는 이미 우리가 원하는대로자를 준비가되어 있습니다.
산타클로스가 오기를 손꼽아 기다리고 있는데, 딸아이 방에 숨겨져 있던 산타클로스 책을 본 적이 있어요. THERMORECETAS ?
Paula Bolaños Martinez가 얼마나 기뻐합니까! 우리는 당신이 그것을 많이 좋아하기를 바랍니다 🙂
하지만 책이 있습니다»'???
Si