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밤나무 퓨레 장식

소스35 분4 ~ 6 명200 칼로리
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로 어센 히메네스

순수한 밤의 장식

이 휴일에 두 번째 접시를 만들 계획이라면 고기 소스에 (둥근, 양, 젖먹이 돼지 ...) 이것을 기억하십시오 밤 퓌레 요리에 특별한 느낌을주는 데 사용할 수 있기 때문입니다.

그것을하는 것은 복잡하지 않으며 당신의 취향에 따라 액체의 양을 다양하게하여 다소 두껍게 제공 할 수 있습니다. 다음을 포함하거나 포함하지 않는 더 많거나 적은 칼로리 nata. 댓글 섹션에서 모든 것을 명확히합니다.

밤나무 퓨레 장식

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우리는 소스의 모든 고기에 고명으로 사용할 밤 퓌레를 만드는 방법을 알려줍니다. 그것은하기 쉽고 접시에 다른 느낌을줍니다.

  • 어센 히메네스
  • 레시피 유형 : 소스
  • 칼로리 : 200
  • 서빙 : 4-6
  • 요리 시간:
  • 총 시간:

재료

  • 잘 씻어서 잘게 썰거나 껍질을 벗긴 밤 250g
  • 1 리터의 물
  • 베이 리프 1 개
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 10g
  • 염
  • 액체 크림 50g

준비하기

  1. 유리 잔에 밤과 물을 넣고 프로그램 25 분, varoma 온도, 좌회전, 숟가락 속도.

  2. 시간이 끝나면 바구니에서 밤을 꺼내 요리 용 액체를 남겨 둡니다. 불에 타지 않도록 조심해서 밤 속을 제거하겠습니다. 이를 위해 우리는 밤을 가져다가 칼로 반으로 자르고 마치 레몬을 짜는 것처럼 절반을 짠다. 작은 숟가락을 사용하여 비울 수도 있습니다.

  3. 모든 것이 끝나면 이전에 씻은 써머 믹스 유리에 다시 넣고 오일, 크림 및 소금을 넣고 속도로 10 초 5.

NOTES

퓌레를 더 묽게 만들고 싶다면 조리용 물을 약간 추가하세요. 또한, 크림이 없거나 칼로리를 낮추고 싶다면 크림을 우유로 대체해도 됩니다. 가족끼리 점심이나 저녁에 먹을 생각이라면 미리 준비해 두었다가 전자레인지에 데워서 내는 것도 좋은 방법이다.[br][br]이 양이면 XNUMX~XNUMX인용 작은 반찬이 된다. 사람들. 양을 늘리고 동일한 온도, 동일한 시간 및 속도를 계속 사용할 수 있습니다.

TM21과의 동등성

써머 믹스 등가

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  1.   루르드 말
    전 5 년

    안녕하세요, 저는 밤이 많아서 상하지 않기를 바랍니다. 그래서이 조리법이 그들을 사용하는 좋은 방법 인 것 같지만 질문이 있습니다. 냉동해도 될까요?
    인사와 감사합니다.
    루르드.

    루르드에게 답장
    1.    어센 히메네스 말
      전 5 년

      안녕 루르드. 시도 해본 적은 없지만 문제 없다고 생각합니다.
      포옹!

      Ascen Jiménez에게 답장