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고기가 마음에 들면 버섯과 로크 포르 소스를 곁들인 쇠고기 버거를 즐겨보세요. ㅏ 너무 진한 맛의 혼합물 반복하고 싶을 것입니다.
집에서 우리는 항상 즐기는 것을 좋아했습니다 좋은 햄버거. 우리는 발렌시아에서 최고의 햄버거를 찾는 길도 만들었지 만 체강 질병이 우리의 길을 건너서 결론에 도달하지 못했습니다.
그때부터 우리가 직접 햄버거를 만들기 시작했습니다. 수제. 처음에는 아주 기본이었고 우리는 클래식 버거를 준비했습니다. 그런 다음 조금씩 혁신을했고 이제는 새로운 창작물을 추가 할 자신이 좋아하는 버거 목록이 생겼습니다.
버섯과 로크 포르 소스를 곁들인 쇠고기 버거에 대해 더 알고 싶으십니까?
나는이 버거를 좋아합니다. 그들은하기 쉽다 재료는 거의 모든 슈퍼마켓에서 찾을 수 있습니다. 또한 다양한 방법으로 사용자 정의 할 수 있습니다.
가장 중요한 것은 고기는 좋은 품질입니다 최대한의 신선함을 보장하기 위해 신선하게 다진 것입니다.
버거를 원한다면 과즙 쇠고기와 돼지 고기를 섞는다. 나는 더 일관성있는 그들을 좋아하기 때문에 나는 쇠고기만을 사용했습니다.
둘 다 사용할 수 있습니다 버섯 Portobello로 파리의. 나는 후자를 더 좋아하고 나머지 재료와 완벽하게 조화를 이루는 약간의 뉘앙스가 있습니다.
당신은 또한 사용할 수 있습니다 계절 버섯 햄버거를 만들 려고요. 버섯 대신에 사용하거나 절반을 추가하십시오.
언제 햄버거를 조립 해 그릴에 둥글고 둥글게 날것 또는 목초 버섯의 얇은 조각을 추가 할 수도 있습니다.
En 스페인에는 치즈가 있습니다 Cabrales, Picón Bejes-Tresviso, La Peral, Valdeón과 같은 많은 개성과 풍미가 있습니다. 소스를 만드는 데 미안하지 않으면 Roquefort 대신 문제없이 사용할 수도 있습니다.
상추를 녹색 잎으로 바꿉니다. 아기 시금치, arugula 또는 혼합 채소. 어떤 옵션이든 레시피에 신선하고 친환경적인 느낌을주는 것이 좋습니다.