버터 쿠키

준비하기

1. 우리는 유리에 설탕 100g을 넣고 15 초, 진행 속도 5-7-10.

2. 다진 버터와 소금 한 꼬 집을 넣습니다. 우리는 프로그램 1 분, 온도 37º 및 속도 3

3. 밀가루와 고운 옥수수 가루 (옥수수 전분)를 넣습니다. 우리는 동안 혼합 속도 20에서 6 초

4. 우리는 180º에서 오븐.

5. 조리대에 접착 필름을 펴고 반죽을 위에 올려 놓고 그 위에 또 다른 필름을 놓아 달라 붙지 않고 반죽을 반죽 할 수 있습니다. 롤러를 사용하여 두께가 약 XNUMXcm가 될 때까지 연장합니다.

6. 이제 잘라냅니다. 쿠키 커터 또는 쿠키 커터를 사용할 수 있습니다. 또는 우리가 가지고 있지 않다면 칼로 직사각형 조각으로 자르십시오 (사진에있는 것과 같이).

7. 우리는 기름칠 방지 종이로 베이킹 트레이를 덮고 그 위에 놓습니다. 포크로 찌르고 설탕을 뿌립니다.

8. 옅은 갈색이 될 때까지 180º에서 위아래로 가열하면서 중간 위치에서 굽습니다. 제 경우에는 15 분 그러나 시간은 쿠키의 크기에 따라 다릅니다.