내일, 15 월 XNUMX 일 국립 번트 케이크 데이. 그래서 축하하기 위해 우리는 글루텐과 유제품이없는 초콜릿과 커피 번트 케이크를 준비했습니다.

그것을 준비하기 위해 나는 노르딕웨어 블로 썸 몰드 제가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 사실은 제품이 없습니다. 때문에 케이크는 모든 장식과 부조로 훌륭합니다. 금형의.

그래서 모든 꽃잎을 볼 수 있도록 자연 그대로 두었습니다. 작은 초콜릿이나 부드러운 아이싱으로 장식하면 어떻게 될 수 있는지 상상해보십시오.

수백 가지 맛있는 요리법이 있으며 새로운 조합은 내일 반드시 나타날 것입니다. 정말 많지는 않지만 체강 및 유당 불내성.

그래서 나는 온 가족에게 전적으로 적합한 글루텐과 유제품이없는 초콜릿과 커피 번트 케이크를 출시했습니다. 그것은 수제 쌀가루 그리고 메밀 가루. 물론 추가했습니다 커피와 코코아 매우 어른스러운 맛을 제공합니다.

글루텐 프리 및 유제품 프리 초콜릿 및 커피 번트 케이크

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체강 및 유당 불내성에 적합한 맛있는 번트 케이크.

가장 먼저해야 할 일은 오븐을 180º로 예열하고 위아래로 가열하는 것입니다.
우리는 우리가 좋아하는 번트 케이크 틀에 기름을 바릅니다. 스프레이에 있으면 더 좋습니다.
쌀가루와 메밀 가루, 코코아, 효모, 중탄산염, 소금, 잔탄 검을 잔에 넣습니다. 우리는 동안 혼합 속도 10에서 8 초. 출금 및 예약합니다.
젖은 재료, 기름, 계란, 커피를 유리 잔에 넣습니다. 우리는 동안 이겼다 30 초, 속도 4.
우리는 프로그램 1 분, 속도 2 그리고 우리는 우리가 예약 한 건조 성분의 혼합물을 조금씩 입을 통해 추가하고 있습니다.
그리고 끝내기 위해 우리는 30 초, 속도 3.
우리는 기름칠을 한 틀에 혼합물의 절반을 붓습니다. 초콜릿 칩의 절반을 추가하고 나머지 반죽을 부으십시오. 나머지 씨앗을 뿌려 마무리합니다.
곰팡이를 오븐에 넣고 40 분 동안 굽습니다. 시간이 지나면 금형 위에 알루미늄 호일 조각을 놓고 같은 온도에서 10 분 더 조리합니다.
시간이 끝나면 클릭하여 스틱이 깨끗하게 나오는지 확인합니다. 곰팡이를 제거하고 약 10 분 동안 식 힙니다. 그런 다음 랙에서 성형을 풀고 완전히 식 힙니다.
추워지면 초콜렛 유약이나 착빙 설탕으로 장식 할 수 있습니다.

곰팡이 장식이 잘 보이도록 장식하지 않은 채로 두었지만, 설탕을 조금 넣어도 장식하면 훨씬 더 아름답습니다.