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베이컨과 날짜와 당근 컵 케이크

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로 아나 발데스

컵케익 -znahoria

이번 주말에 당근 컵케잌 베이컨, 파마산, 대추 야. 그들은 훌륭했습니다. 나는 레시피를 기반으로 호박 파마산 케이크, 매우 맛있는 조합의 재료를 변경합니다. 그들은 이상적입니다 빼앗아 그리고 낳고 그들은 또한 그들을 사랑합니다.

나는 실리콘으로 만든 개별 금형 트레이를 사용했습니다. 플랜이나 머핀 몰드를 사용할 수도 있습니다. 내 곰팡이로 6 개가 나왔는데 머핀은 중형, 큰 머핀입니다.

베이컨과 날짜와 당근 컵 케이크

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양파, 베이컨, 파마산, 대추를 곁들인 당근 케이크.

  • 아나 발데스
  • 부엌 방 : 현대
  • 레시피 유형 : 스타터
  • 칼로리 : 150
  • 서빙 : 6
  • 요리 시간:
  • 총 시간:

재료

  • 50g 파마산
  • 베이컨 50g
  • 파 100g
  • 당근 100g
  • 4 일
  • 달걀 1
  • 밀가루 50g
  • 우유 50m
  • 소금 반 작은 술
  • 금형에 기름칠 약간의 기름

준비하기

  1. 오븐을 200º로 예열합니다.

  2. 다진 치즈를 유리에 넣고 터보 블로우로 갈아줍니다. 꺼내 예약합니다.

  3. 유리를 씻을 필요없이 움푹 들어간 대추를 소개하고 속도 5에서 5 초. 꺼내 예약합니다.

  4. 다음으로 양파를 XNUMX 등분하고 소금과 베이컨을 넣습니다. 속도 5에서 5 초.

  5. 소테 5 분, 100º, 속도 1

  6. 껍질을 벗긴 당근과 큰 조각을 넣고 속도 5로 5 초 동안 자릅니다.

  7. 우리는 유리 벽에 남아있는 유골을 낮추고 강판 치즈, 우유, 밀가루 및 계란을 추가합니다. 우리는 동안 섞는다 속도 10에서 7 초.

  8. 우리는 약간의 오일로 8 개의 개별 금형에 그리스를 바릅니다.

  9. 우리는 혼합물을 각 몰드에 붓고 중간에 채 웁니다. 예약 된 날짜 조각을 금형에 배포하고 나머지 절반은 더 많은 혼합물로 채 웁니다.

  10. 중간 높이 랙에 예열 된 오븐에 위아래로 가열합니다. 우리는 구워 30º에서 200 분.

  11. 우리는 오븐에서 꺼내 조금 식히고 곰팡이를 풀고 제공합니다.

NOTES

커 민의 맛이 마음에 들면 5 단계에서 갈은 음식 반 티스푼을 추가 할 수 있습니다.

 TM21과의 동등성

TM31 / TM21 동등

추가 정보 - 주키니 파마산 케이크


다음과 같은 다른 요리법을 발견하십시오. 쉬운, 어린이를위한 요리법

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  1.   카르멘 말
    전 9 년

    5 단계에서 볶을 때 기름을 넣나요?

    카르멘에게 답장
    1.    아나 발데스 말
      전 9 년

      안녕 카르멘. 베이컨의 지방과 양파의 같은 증기로 충분하기 때문에 기름을 넣지 않았습니다. 그러나 베이컨을 적게 넣거나 지방을 제거한다면 최소한 한 티스푼의 기름을 추가해야합니다. 베이컨을 넣지 않는 사람은 약 25ml의 두 스푼이 필요합니다. 포옹!

      Ana Valdés에게 답장
  2.   메르세데스 말
    전 9 년

    안녕하세요, 당신의 레시피는 매우 흥미 롭습니다. 한 가지 질문은 양파, 당근, 베이컨을 볶기 위해 약간의 기름을 첨가 할 필요가 없다는 것입니다 ??? 아니면 베이컨에 의해 방출되는 지방이 충분합니까 ??.
    감사

    메르세데스에 답장
    1.    아나 발데스 말
      전 9 년

      안녕 메르세데스. 아니요, 기름을 넣지 않았습니다. 사실상 모든 것이 베이컨의 지방과 양파의 동일한 증기로 볶아지기 때문입니다. 그러나 베이컨을 적게 넣거나 지방을 제거한다면 최소한 한 티스푼의 기름을 추가해야합니다. 베이컨을 넣지 않는 사람은 약 25ml의 두 스푼이 필요합니다. 포옹!

      Ana Valdés에게 답장
  3.   서투른 요리법 말
    전 9 년

    맛있겠다!

    서투른 요리법에 대한 답장
    1.    어록 Thermorecetas 말
      전 9 년

      감사! 아주 좋습니다, 당신은 보게 될 것입니다!

      Ana에게 답장 Thermorecetas
  4.   블랑카 말
    전 9 년

    안녕 아나, 나는 당신의 모든 요리법을 따르고 나는 그들을 좋아합니다. 질문이 있습니다.이 요리법을 오븐을 사용하는 대신 varoma에서 만들 수 있습니까? 블루 치즈 케이크가 varoma에 있습니다. 감사합니다.

    Blanca에게 답장
    1.    아나 발데스 말
      전 9 년

      안녕 블랑카. 저는 바로 바로 마에서 시도 해본 적이 없습니다. 하지만 밀가루로는 잘 보이지 않습니다. 블루 치즈 컵 케이크는 무엇입니까? 조리법 좀 알려주 시겠어요? 감사합니다. 키스!

      Ana Valdés에게 답장
      1.    블랑카 말
        전 9 년

        안녕하세요 아나, 블루 치즈 케이크 나 푸딩의 레시피를 여러분과 공유하게되어 기쁩니다. 재료는 다음과 같습니다.
        계란 2 개 (실온에서), 레몬 주스 몇 방울, 130g. 우유, 90g. 잘게 썬 소프트 블루 치즈,
        40g. 밀가루, 소금 1/2 티스푼, ​​버터를 사용하여 각 틀에 기름칠을하고 물 500g을 바릅니다.
        1. 나비를 놓습니다. 2. 노른자를 분리하고 레몬 방울과 함께 유리 잔에 흰자위를 넣고 2 분 vel.3 반을 치고, 그릇에 부어 식힌다. 3. 나비를 제거하고 우유, 치즈, 밀가루, 소금을 유리 잔과 프로그에 붓습니다. 3 분 30 초 /100ºC/vel.2ymedio 50º로 식 힙니다. 이제 노른자를 넣고 30 초 / 벨로 섞습니다 .4
        이 크림을 예약 된 흰자위에 넣고 감싸는 동작으로 조심스럽게 섞은 다음 기름칠과 밀가루 틀에 혼합물을 붓고 VAROMA 용기에 넣고 물을 유리 잔에 넣고 바로 마 용기에 놓습니다. 프로그램 18 분 / 바로 마 / 벨. . 그렇다면 커스터드를 뒤집고 곰팡이를 풀고 작은 샐러드와 함께 맛보십시오.
        시도해보세요. 훌륭합니다.
        이것에도 밀가루가있어서 바로 마에서 만들어달라고 부탁 한 것입니다. 모두 제일 좋다.

        Blanca에게 답장
        1.    아나 발데스 말
          전 9 년

          음 .. 블랑카, 너무 좋아! 곧 할게요. 글쎄요, 진실은 이것들이 당신에게 어울리면 다른 사람들도 당신에게 어울릴 것이라고 생각합니다. 왜냐하면 그것들은 거의 같은 양이기 때문입니다. 다음에해볼 게요 알 겠지요? 키스와 감사합니다, 아름답습니다!

          Ana Valdés에게 답장
  5.   로사 말
    전 9 년

    안녕 아나, 나는 작은 곰팡이가 없습니다. 자두 케이크 곰팡이로 할 수 있습니까? 감사합니다!!!
    안부

    ROSA에 답장
    1.    아나 발데스 말
      전 9 년

      글쎄, 난 감히 말하지 않아, 로사. 이론적으로는 더 많은 오븐 시간과 더 낮은 온도가 필요하지만 내부는 꽤 스폰지이므로 얼마나 오래, 어떤 온도가 좋을지 시험하지 않고는 말할 수 없습니다. 그래야한다면 180º를 시도하고 40 분 후에 꼬챙이로 중앙을 찔러 질감이 어떻게 돌아가는지 확인했습니다. 감히 저에게 알려주세요. 함께 새 버전을 테스트하고 있습니다. 포옹!

      Ana Valdés에게 답장
  6.   M 카르멘 말
    전 2 년

    안녕히 주무세요 아나님, 이 레시피에 이스트가 들어가지 않았나요? 감사 인사

    M Carmen에게 답장
    1.    Mayra Fernandez Joglar 말
      전 2 년

      안녕하세요!
      아니요, 이 조리법에는 효모가 포함되어 있지 않습니다. 더 부드러움을 원하시면 1티스푼(커피 사이즈)을 추가할 수 있습니다.
      안녕하십니까!
      마이 라

      Mayra Fernández Joglar에게 답장하기