부드러운 치즈 파이, 올리브, 햄

오늘 우리는 빠르고 쉬운 엠파 나다를 준비 할 것입니다. 신선한 치즈 파이, 올리브, 세라노 햄. 이를 위해 이번에는 부서진 질량 그래서 우리는 레시피에 조금 더 속도를 줄 것입니다. 결국이 레시피는 집에서 항상 먹을 수있는 기본 재료를 사용하고, 사야한다면 매우 저렴하고 찾기 쉽기 때문에 훌륭합니다.

또한 원하는대로 조정하고 세라노 햄예를 들어 햄, 칠면조 또는 베이컨의 경우. 우리는 또한 올리브 케이 퍼 또는 피클 용. 우리가 가장 좋아하는 것.

주의: 레시피에 사용하기 전에 모든 재료를 잘 물기를 제거하고 건조시키는 것이 매우 중요합니다. 그래서 저는 치즈와 올리브를 모두 한 시간 전에 물기를 빼고, 그 후에는 키친 페이퍼로 말리는 것이 좋습니다.

원하는 경우 변경할 수도 있습니다. 부서진 질량 엠파 나다 반죽 (이미 슈퍼마켓에서 판매) 또는 퍼프 페이스트리 용. 냉장실에서 판매되는 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 제 취향에 따라 냉동 제품보다 취급시 더 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 기분이 좋더라도 작은 만두를 만들 수도 있습니다.

올리브와 세라노 햄을 곁들인 신선한 치즈 파이

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신선한 치즈, 그린 올리브, 세라노 햄으로 채워진 쇼트 크러스트 페이스트리 파이. 집안 곳곳의 재료를 사용한 빠르고 쉬운 레시피.

• 아이린 아르카스

• 부엌 방 : 스페인어
• 레시피 유형 : 스타터
• 칼로리 : 375
• 서빙 : 4

• 준비 시간: 15M
• 요리 시간: 30M
• 총 시간: 45M

재료

• 신선한 쇼트 크러스트 페이스트리 1 개
• 신선한 치즈 150g을 잘 배수하고 건조시킵니다.
• 세라노 햄 타코 100g
• 잘 물기를 제거한 그린 올리브 50g
• 올리브 오일 2 큰술
• 달걀 1
• 맛볼 소금
• 맛에 후추
• 말린 오레가노 1 티스푼
• 육두구의 꼬집음

준비하기

1. 오븐을 200º로 예열합니다.

2. 베이킹 페이퍼의 베이킹 시트에 짧은 껍질 반죽을 펴십시오. (일반적으로 우리가 슈퍼마켓에서 사는 신선한 반죽은 이미 베이킹 페이퍼에 싸여 있습니다).

3. 올리브를 유리 잔에 넣고 프로그램을 4 초, 속도 4. 뚜껑과 벽 재료를 내립니다.

4. 파이의 나머지 재료를 잔에 넣고 프로그램 5 초, 속도 3.

5. 파이 중간에 채우기를 넣습니다. 반달 모양의 파이 (반죽이 둥글면) 또는 직사각형 (반죽이 사각형이면)을 닫습니다. 포크로 가장자리를 밀봉하거나 손가락으로 땋아 잘 밀봉되도록합니다.

6. 엠파 나다 상부에 구멍을 뚫어 증기가 빠져 나갈 수 있도록합니다. (선택 사항 우리는 굽기 전에 구타 신선한 계란으로 칠할 수 있습니다).

7. 200º에서 30 분 동안 굽습니다.