비건 사촌 사촌

오늘 저는 그 모든 독자들을위한 레시피를 만들고 싶었습니다 철저한 채식주의 자 y 채식주의 자, 항상 당신과 쿠스쿠스를 사랑하는 사람을 이 요리는 야채로만 만들어도 정말 맛있고 영양이 풍부해서 맛있어요. 또한, 우리가 가장 좋아하는 야채, 제철 야채, 또는 집에있는 야채를 사용할 수 있습니다.

내 경우에는 호박, 당근, 감자를 사용했습니다. 하지만 그것은 또한 잘 어울릴 것입니다 녹두, 가지, 호박, 고구마, 고추...

그리고 은혜를주기 위해 아몬드와 건포도로 요리를 완성했습니다. 캐슈넛이나 자두도 좋습니다.

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채식주의 자 및 채식주의 자 및 저칼로리 식단을 따르는 사람들에게 이상적인 야채와 견과류를 곁들인 쿠스쿠스 접시입니다.

• 아이린 아르카스

• 부엌 방 : 국제
• 레시피 유형 : 야채
• 칼로리 : 350
• 서빙 : 4

• 요리 시간: 20M
• 총 시간: 20M

재료

• 쿠스쿠스 200g
• 끓는 물 200g
• 올리브 오일 50g
• 작은 막대기로 자른 호박 1/2 개
• 두꺼운 조각으로 자른 큰 감자 1 개
• 껍질을 벗기고 다진 당근 1 개
• 한 줌의 아몬드
• 소수의 건포도
• 400g의 야채 국물
• 염

준비하기

1. 우리는 쟁반과 varoma 용기에 분배 된 소금 한 꼬집이있는 야채 국물과 야채를 유리에 넣습니다. 우리는 프로그램 20 분, 속도 1, varoma 온도.

2. 쿠스쿠스를 용기에 담는 동안 소금을 약간 넣고 올리브 오일을 끓는 물에 붓습니다. 잘 저어 5 분 동안 그대로 둡니다. 우리는 다시 저어 5 분 동안 그대로 둡니다. 마지막으로이 단계를 반복합니다.

3. 용기에 우리는 산 모양의 쿠스쿠스, 위에 야채와 견과류를 제공하고 우리는 유리 잔에있는 야채 국물을 그들에게 물을줍니다. 우린 섬긴다.

TM21 동등성