로그인 o 가입하기 불만스럽네 ThermoRecetas

비트와 신선한 딜을 넣은 절인 연어

비트 뿌리와 딜을 넣은 절인 연어

이보다 더 보람있는 것은 없습니다 집에서 직접 절인 연어 만들기. 그리고 오늘 우리는 이것을 놀라게 할 것입니다 사탕무와 신선한 딜로 절인 연어. 아마도 그 요리의 이름이 당신의 관심을 끌 것입니다. 거기에 비트 뿌리의 힌트가 있습니다.하지만 저는 이것이 제가 먹어 본 연어 중 가장 맛있는 절인 연어 중 하나라고 확신합니다. 비트 뿌리가주는 약간의 독특한 맛과 믿을 수 없을 정도로 아름다운 색감이이 요리를 독특하게 만듭니다.

그리고 집에서 절인 연어를 만드는 것은 여러면에서 정말 감사하다는 것입니다. 한편으로는 우리는 많은 돈을 저축합니다 훈제 연어 35 킬로의 대략적인 가격은 약 € 45- € 15이고 신선한 연어의 가격은 약 € 20- € XNUMX입니다. 즉, 거의 절반입니다. 반면에 만드는 간단한 요리와 매우 빠른. 10 분 안에 재우고 냉장고에 2 일 동안 둔 다음 20 분 동안 푹 담그면됩니다. 그리고 거기에서 우리는 그것을 냉장고에있는 해바라기 기름에 약 5 일 동안 보관합니다. 그렇지 않으면 우리는 이미 필렛을 넣어 우리가 원할 때 언제든지 먹을 준비가되어 있습니다.

중요: 우리는 추천합니다 사전 동결 연어 48 시간 동안 냉장고에서 24 ~ 36 시간 동안 해동합니다. (24 시간 내에 완전히 해동되지 않을 수 있습니다).

그런 다음 상상력과 창의력을 발휘하여 감귤류 과일, 향기로운 허브, 알코올 음료, 야채, 훈제 소금 등 가장 좋아하는 연어를 담그는 것입니다.

그리고 이제 최고의 순간이 왔습니다. 나는 좋은 버터와 함께 얇은 토스트 빵에 가장 좋아합니다. 그러나 결코 실패하지 않는 조합은 아보카도 조각에 제시하는 것입니다. 놀랄 만한! 그리고 삶은 감자 나 장어 샐러드에도 잘 어울립니다.

그리고 ... 저는 우리가 집에서 자신의 연어를 담그는 모든 단계를 배울 수 있도록 비디오 작업을 진행하고 있기를 기대합니다. 우리가 신선한 연어를 집에 가져올 때부터 준비해 놓을 때까지 먹다. 며칠 안에 당신은 그것을 가질 약간의 인내심 특제 절인 연어!

출처-Cookidoo 적응


다음과 같은 다른 요리법을 발견하십시오. 일반

기사의 내용은 우리의 원칙을 준수합니다. 편집 윤리. 오류를보고하려면 여기에.

코멘트를 첫번째로 올려

코멘트를 남겨주세요

귀하의 이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드가 표시되어 있습니다 *

*

*

  1. 데이터 책임자 : Miguel Ángel Gatón
  2. 데이터의 목적 : 스팸 제어, 댓글 관리.
  3. 합법성 : 귀하의 동의
  4. 데이터 전달 : 법적 의무에 의한 경우를 제외하고 데이터는 제 XNUMX 자에게 전달되지 않습니다.
  5. 데이터 저장소 : Occentus Networks (EU)에서 호스팅하는 데이터베이스
  6. 권리 : 귀하는 언제든지 귀하의 정보를 제한, 복구 및 삭제할 수 있습니다.