빵가루 입힌 콜리 플라워

준비하기

1. 콜리 플라워를 깨끗이 닦고 자릅니다. 이 항목에서 코사지를 얻기 위해.

2. 우리는 타자가 될 것을 준비하는 것으로 시작합니다. 빵을 갈아서 (빵 부스러기가없는 경우) 예약하십시오.

3. 이제 밀가루, 옥수수 전분, 중탄산염, 냉수를 유리 잔에 넣습니다. 우리는 프로그램 10 초, 속도 5. 유리 벽에 남은 것을 주걱으로 낮추고 다시 섞습니다. 속도 5에서 몇 초. 이 혼합물을 작은 그릇에 담아 냉장고에 보관합니다 (최소한 1/2 시간 동안 냉장고에 있어야 함).

4. 우리는 그 시간을 이용하여 콜리 플라워를 요리합니다. 우리는 유리를 씻습니다. 500g의 물을 넣고 뚜껑을 닫습니다. 우리는 콜리 플라워 꽃을 varoma 용기에 넣습니다. 우리는 용기를 덮고 비커없이 유리 뚜껑 위에 놓습니다. 우리는 프로그램 20 분, varoma 온도, 속도 2.

5. 콜리 플라워가 익었 으면 조금 식 힙니다.

6. 우리는 처음에 만든 반죽과 그릇에있는 반죽에 꽃다발을 코팅합니다. 손으로 빵 부스러기를 반죽 된 꽃다발에 뿌려서 해바라기 기름을 많이 볶습니다.

7. 제 추천은 냄비를 사용하여 꽃다발을 튀기는 대신 냄비 나 냄비를 사용하는 것입니다. 이렇게하면 기름의 높이가 높아서 야채를 거의 돌릴 필요가 없습니다. 더 적은 시간에 튀길 것입니다.

8. 갈색이되기 시작하면 유정을 빼내고 흡수성 종이 위에 올려 놓습니다.

9. 우리는 즉시 봉사합니다.