사과 푸딩

준비하기

1. 우리는 생과자를 잔에 넣고 가볍게 자릅니다. 터보의 빠른 부스트. 잘게 썰어 야하지만 부스러기는 안됩니다. 이 단계를 저장하고 손으로 직접자를 수도 있습니다. 모든 것은 당신이 가진 패스트리의 종류와 그것이 얼마나 부드럽거나 단단한 지에 달려 있습니다. 써머 믹스로 잘게 썰었다면 유리에서 꺼내 보관합니다.

2. 껍질을 벗기고 40 등분 한 사과를 유리 잔에 넣습니다. 또한 버터와 설탕 40g (재료에 넣은 100이 아닌 XNUMX 만). 우리는 프로그램 3 초, 속도 4. 꺼내 예약합니다.

3. 우리는 유리에 나비를 넣습니다. 계란 3 개와 설탕 60g을 소개합니다. 우리는 프로그램 3 분, 속도 3 1/2.

4. 이전에 다진 사과, 다진 우유와 페이스트리 (써머 믹스 또는 손으로)를 추가합니다. 우리는 프로그램 1 분, 좌회전, 스푼 속도. 시간이 끝나면 주걱을 사용하여 모든 재료를 혼합합니다.

5. 오븐 선반을 중간 높이에 놓습니다. 푸딩을 만들 용기가 들어가는 소스 나 쟁반에 올려 놓았습니다. 베이킹 트레이 자체가 깊으면 물을 직접 넣을 수 있습니다. 오븐을 180º로 예열합니다.

6. 우리는 푸딩을 만들기 위해 곰팡이를 준비합니다 (나는 곰팡이 빵에 가지고있는 것을 사용했습니다). 액체 캐러멜베이스를 넣고 방금 준비한 혼합물을 추가합니다. 우리는 그것을 알루미늄 호일로 덮고 오븐에 넣습니다. 45 ~ 50 분 동안 오븐에 넣어야합니다. 준비가되었는지 확인하기 위해 꼬챙이를 사용할 수 있습니다. 푸딩을 찔러서 깨끗하게 나오면 오븐에서 꺼낼 때입니다. 성형을 풀기 전에 굳을 때까지 기다립니다.