사과 tzatziki와 병아리 콩 샐러드

여름에, 콩과 식물 샐러드 그들은 훌륭하고, 쉽고, 맛있고, 건강하고, 영양가가 있습니다 ... 사전에 준비된 상태로 둘 수 있으며, 또한 우리가 가장 좋아하는 콩과 식물로 만들 수 있습니다 : 렌즈 콩, 병아리 콩, 콩, 콩 ...

우리는 이전에 조리 한 콩과 식물을 이용하거나 이미 냄비에 조리 된 콩과 식물을 사용할 수 있습니다. "식품 저장실 기금"으로 사용하는 것이 항상 유용합니다. 조리 된 콩과 식물의 항아리 그들은 항상 당신과 같은 접시를 고칠 수 있기 때문에 빠른 스튜 오늘 준비 할 샐러드 같은 것입니다.

콩과 식물 샐러드가 더 좋습니다 조금 미리 준비 그렇게하면 맛이 더 잘 어울리기 때문입니다. 그리고 나중에 물이 나오지 않도록 오이를 몇 시간 동안 배수시키는 것이 필수적이기 때문에 우리가 tzatziki를 서두르지 않는 것이 매우 중요합니다. 그래서 제 조언은 우리가 샐러드를 준비하고 동시에 오이를 빼내고 냉장고에서 두 가지를 모두 흘려 보내고, 우리가 그것을 먹을 때 우리는 잠시 후에 tzatziki를 마친다는 것입니다. 이상적으로는 샐러드를 쉬게하고 오이는 최소 6 시간 동안 물기를 빼십시오. 하지만 급한 경우 1 시간이면 충분합니다.

사과 tzatziki와 병아리 콩 샐러드

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사과 차치키 소스를 곁들인 상큼한 병아리 콩 샐러드와 카레 비네 그레트. 여름에 콩과 식물을 먹는 가장 좋은 방법.

• 아이린 아르카스

• 레시피 유형 : 샐러드
• 칼로리 : 385
• 서빙 : 4-6

• 준비 시간: 3H
• 요리 시간: 10M
• 총 시간: 상반기 3M

재료

병아리 콩 샐러드 :

• 익힌 병아리 콩 1 포트 (400g)
• 1/2 고추
• 피망 1/2 개
• 1 Tomate
• 1/2 달콤한 쪽파
• 올리브 오일 50g
• 레몬 1/2 개 즙
• 맛볼 소금
• 맛에 후추
• 커민 1 작은 술
• 카레 1/2 작은 술
• 붉은 파프리카 한 꼬집
• 생강 가루 한 꼬집

사과 tzatziki :

• 1 / pepino 2
• 1/2 할머니 스미스 또는 황금 사과
• 1 마늘 정향
• 그릭 요거트 2 개
• 오 이용 설탕 1 티스푼 + 요거트 용 1 개
• 소금 한 스푼
• 1/4 라임 또는 레몬 주스
• 1 스푼 올리브 오일
• 좋은 민트 또는 스피어민트

준비하기

1. 우리는 병아리 콩을 물기를 빼고 샐러드 그릇에 넣습니다. 유리 잔에 골파와 후추를 넣고 프로그램 5 초, 속도 4. 우리는 샐러드 그릇에 넣습니다.

2. 우리는 토마토가 매우 부드럽기 때문에 칼로 자르고 열 믹스에 넣으면 조각이 전체적으로 유지되지 않습니다. 우리는 샐러드를 던집니다.

3. 이제 우리는 기름, 레몬, 소금, 후추, 향신료를 유리 잔에 넣고 프로그램 8 초, 속도 4. 이 드레싱을 샐러드 위에 붓고 잘 저어줍니다.

4. 우리는 마늘, 껍질을 벗긴 오이, 사과, 민트를 유리 잔에 넣습니다. 우리는 파쇄 3 초, 속도 5. 뚜껑과 벽의 잔해를 낮추고 작업을 반복합니다.

5. 방금 으깬 오이와 다른 재료를 소쿠리에 넣고 소금 한 꼬집과 설탕 한 티스푼을 더합니다. 우리는 잘 저 어서 배수하는 동안 쉬게합니다. 이상적으로는 냉장고에서 하룻밤 동안 물기를 빼내십시오. 그러나 이것이 가능하지 않다면 지금은 그대로 두겠습니다.

6. 큰 그릇에 요구르트, 설탕 한 스푼, 라임 주스, 기름을 넣고 소금과 설탕을 넣으십시오. 우리도 원하면 약간의 후추를 뿌릴 수 있습니다.

7. 우리는 소스와 함께 샐러드를 동반합니다.