사이다에 조개

준비하기

1. 조개를 물과 소금에 적어도 30 분 동안 담가 두는 것으로 시작합니다. 이것은 모든 모래를 풀어줄 것입니다.

2. 한편, 우리는 파슬리 가지의 잎을 씻고 말립니다. 우리는 프로그래밍으로 그들을 물었습니다. 7 초, 속도 5. 출금 및 예약합니다.

3. 유리를 씻지 않고 껍질을 벗긴 양파와 껍질을 벗긴 정향을 넣습니다. 우리는 동안 물다 4 초, 속도 5. 조각을 칼날쪽으로 내리고 기름을 넣습니다. 프로그래밍 볶음 10 분, 100º, 속도 1

4. 시간이 지나면 밀가루를 넣습니다. 칼날이 아닌 소스에 떨어지도록하십시오. 우리는 프로그램 2 분, 100º, 속도 3

5. 다음으로 사이다와 생선 육수를 추가합니다. 우리는 소금을 조정하고 이미 청소 한 조개와 함께 바구니를 유리 안에 놓습니다. 예약 한 파슬리를 뿌려 프로그램 15 분, 바로 마 온도, 속도 2.

6. 시간이 끝나면 바구니를 조심스럽게 제거하십시오. 조개를 두 접시로 나누고 그 위에 소스를 붓습니다.