당신은 당신의 손님을 놀라게하고 싶습니까? 크리스마스 특별 음료? 이 사이다 펀치를 제공하려면 펀치를 준비해야합니다. 가장 추운 오후를위한 간단하고 빠르고 완벽한 레시피.

펀치와 뜨거운 와인이 이상적입니다 손님을 맞이하기 위해 추위에 시달릴 때 그들은 또한 장기 파티에서 대안으로 사용되지만 커피 o 초콜릿.

준비하기 이 버전의 제이미 올리버 계절 과일, 약간의 향신료 및 양질의 천연 사이다 만 있으면됩니다. 수제라면 더 좋습니다. 그러나 스파클링 사이다를 사용하지 마십시오.

그래서 당신은 주위를 엉망으로 만들지 않고, 스파클링 사이다는 카바 또는 샴페인과 비슷한 병을 가진 것입니다. 그만큼 천연 사이다, 우리가 관심을 갖는 것은 북쪽으로 휴가를 갈 때 우리가 따르고 너무 좋아하는 것입니다.

그러나 우리의 레시피로 돌아 갑시다. 이 놀라운 펀치를 만들려면 다음과 같은 향신료를 사용해야합니다. 정향, 아니스 스타, 바닐라, 계피 및 메이스. 후자는 약간 갓 간 육두구로 대체 할 수 있습니다.

어쨌든 우리는 금액을 가지고 놀 수 있습니다 손님의 취향에 맞게 조정하여이 사이다 펀치의 다양한 뉘앙스를 즐기십시오.

사이다 펀치

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이 파티에서 손님에게 제공 할 수있는 맛있고 뜨거운 맛의 펀치.

우리는 오렌지와 클레멘 타인을 껍질을 벗기고 유리에 세그먼트를 넣습니다. 석류 알갱이를 넣고 으깨십시오 5 초, 속도 6, 좌회전. 이렇게하면 석류 씨가 떨어져 나가지 않고 쓴 맛을 피할 수 있습니다.
미세한 메쉬 스트레이너를 통해 콘텐츠를 필터링합니다. 우리는 과일 주스를 예약하고 나머지는 버립니다.
우리는 물로 유리를 헹구어 피부와 씨앗의 모든 흔적을 제거합니다. 우리는 천연 사이다를 부어 가열합니다. 6 분, 90º, 숟가락 속도. 90도에 도달해야하지만 끓지 않습니다. 사이다가 냉장고에 있었다면 시간을 연장해야 할 수도 있습니다.
우리는 우리가 예약 한 모든 향신료, 설탕 및 과일 주스를 추가합니다. 우리는 그것을 위해 가열합니다 10 분, 90º, 스푼 속도.
우리는 그것을 가열하기 위해 뜨거운 물을 넣어 펀치 보울을 준비합니다.
시간이 지나면 펀치 보울에서 뜨거운 물을 제거합니다. 스트레이너를 통해 써머 믹스 잔의 내용물을 펀치 볼에 붓고 제공합니다.

출처-써머 믹스에 적합한 Jamie Oliver의 레시피