산호 렌즈 콩 미트볼

준비하기

1. 빵 부스러기를 만들어 레시피를 시작합니다. 이를 위해 글루텐이 함유되지 않은 빵과 씻고 말린 파슬리 잎을 유리 잔에 넣습니다. 우리는 프로그램 10 초, 속도 9. 출금 및 예약합니다.

2. 두 번째 표시 인 1 리터 표시까지 유리 잔에 물을 채 웁니다. 우리는 야채 국물 농축액 큰 스푼을 추가합니다. 렌즈 콩을 바구니에 넣고 유리 잔 안에 넣습니다. 우리는 프로그램 15 분, 100º, 속도 3 1/2. 필요한 경우 훑어 봅니다.

3. 시간이 지나면 주걱의 노치를 사용하여 유리에서 바구니를 제거합니다. 렌즈 콩을 큰 그릇으로 제거합니다. 이제 우리는 쌀을 바구니에 넣습니다 (씻을 필요가 없습니다).

4. 유리 잔에 1 리터 표시까지 물을 채우고 바구니를 다시 안에 넣고 프로그램 패키지에 표시된 시간, 온도 100º, 속도 3 1/2. 제 경우에는 40 분이었습니다. 쌀이 물이 떨어지지 않도록합니다.

5. 시간이 끝나면 바구니를 제거하고 익힌 현미와 렌 제라를 섞습니다. 우리는 유리 잔에서 물을 버리고 마늘 정향, 양파, 두 개의 고추, 토마토를 넣습니다. 우리는 동안 물다 5 초, 속도 5. 조각을 칼날쪽으로 내리고 기름을 붓습니다. 우리는 5 분, 100º, 속도 1

6. 예약 한 렌즈 콩, 쌀, 빵가루를 추가합니다. 우리는 프로그램 4 분, 100º, 숟가락 속도. 주걱의 도움으로 우리는 반죽이 잘 섞이도 록 돕고 있습니다. 우리는 혼합물을 그릇에 넣고 소금을 조절하고 후추를 넣고 섞은 다음 부드럽게하거나 식 힙니다.

7. 우리가 토마토 소스를 만들 기회를 잡는 동안. 이를 위해 양파와 마늘 정향을 자르고 프로그래밍합니다. 5 초, 속도 5. 우리는 조각을 블레이드쪽으로 내립니다. 기름을 넣고 볶습니다 5 분, varoma 온도, 속도 1.

8. 다음으로 우리는 껍질을 벗기고 잘게 썬 토마토, 소금, 후추 및 설탕 한 꼬 집을 추가합니다. 우리는 프로그램 15 분, 100º, 속도 1 과정이 끝나면 소스를 토마토 통째로 그대로 두거나 으깬다.

9. 소스를 만드는 동시에 미트볼도 만듭니다. 25 큰술로 우리는 약 XNUMX 그램을 섭취합니다. 그런 다음 약간 젖은 손으로 모양을 만들고 낮은 냄비에 놓습니다.

10. 완료되면 소스를 냄비에 붓고 전체 세트를 끓입니다. 전형적인 "chup, chup"을 얻으려면 불이 부드러워 야합니다. 저어주기 위해 냄비를 부드럽게 흔들어주세요.

11. 서빙 할 때 다진 파슬리를 위에 뿌립니다. 샐러드와 함께 동행 할 수 있습니다.