삶은 달걀

유럽식 아침 식사의 고전! 삶은 달걀. 사실을 말하자면, 이 요리는 어린 시절, 어머니가 저녁에 빵국에 찍어먹을 수 있도록 준비해 주신 추억을 떠올리게 합니다. 어떤 식으로든 반숙 계란은 매우 맛있고 건강에 좋고 맛도 좋습니다. 또한 어린 아이들이 숟가락으로 떠서 먹고 빵에 찍어먹는 재미도 색다른 매력이 있다. 저에게는 소금과 후추, 그리고 토스트한 빵에 찍어먹으면... 그게 제일 좋아요.

그리고 그 이름이 "run through water"를 나타내듯이 그것은 우리가 바깥쪽은 약간 익고 안쪽은 약간 점성이 있고 노른자는 액체인 정확한 지점을 원하기 때문에 아주 약간의 요리가 필요하다는 것을 의미합니다... 완벽하게 크림 같고 육즙이 많은 계란을 만들 수 있습니다. 이를 위해 써모믹스는 정확한 시간 동안 요리할 수 있도록 도와줍니다.

아! 이 조리법을 읽는 것을 잊지 마십시오. 써모 믹스로 계란 요리하는 법 항상 좋아하는 장소에 완벽하게 맞도록!

삶은 달걀

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유럽식 아침 식사의 고전! 삶은 달걀.

• 아이린 아르카스

• 부엌 방 : 전통적인
• 레시피 유형 : 스타터
• 칼로리 : 65
• 서빙 : 4

• 요리 시간: 10M
• 총 시간: 10M

재료

• 갓 씻은 중간 크기의 계란 4개
• 물 500g
• 담그기 위한 소금, 후추, 토스트(선택 사항)

준비하기

1. 우리는 유리에 물을 넣고 매우 깨끗한 계란이 담긴 바구니 안에 넣습니다. 우리는 유리를 닫고 프로그램 9시 30분, 바로마 온도, 속도 1. 

2. 빨리 식도록 찬물이 담긴 용기로 옮기고 1분간 둡니다. 잘 말려서 움직이지 않도록 용기나 좁은 유리병에 XNUMX개씩 넣어둡니다.

   조심스럽게 맨 위 껍질만 제거하고 소금, 후추, 디핑 빵을 살짝 넣어 맛있게 드세요! 껍질을 벗기고 먹을 때 작은 숟가락으로 서로 도우면 큰 도움이 될 것입니다!