절묘한! 쌀 애호가들에게 꼭 맞는 메인 요리 : 사이다에 새우와 리조또. 아시다시피 써머믹스는 준비하는 특별한 능력이 있습니다. 쌀과 리조또 (예를 들어, 그 호박 고르곤 졸라 리조또 O 엘 올리브와 크림 쌀).

또한 이 요리는 사이다를 샴페인이나 카바로 바꿀 수 있다는 장점이 있어 25월 XNUMX일 크리스마스 점심으로 준비하고 크리스마스 이브 저녁 식사 후에 남은 샴페인이나 카바를 소비합니다.

리조또를 즉시 제공해야 한다는 점을 명심하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 리조또가 더 건조해지고 기분 좋은 크리미한 질감을 잃을 수 있기 때문입니다.

사이다에 새우를 넣은 리조또

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사이다와 함께 맛있고 섬세한 새우 리조또. 이번 크리스마스 메인 요리로 최적입니다. 그 맛 의도와 미각에 대한 섬세함이 독특합니다.

치즈를 조각조각 넣고 갈아준다 15 초, 속도 7. 우리는 제거하고 예약합니다 (리조또가 완성되고 제공 될 때 우리는 그것을 넣을 것입니다).
잔을 씻지 않고 대파와 마늘을 넣고 으깨주세요 4 초, 속도 5.
우리는 버터와 프로그램을 추가합니다 7 분, varoma 온도, 속도 1.
칼날에 나비를 놓고 쌀을 추가합니다. 우리는 프로그램 2 분, varoma 온도, 좌회전 및 속도 1.
사이다, 닭고기 육수, 소금을 넣습니다. 우리는 프로그램 18 분, 온도 100º, 좌회전 후 속도 1 시간이 끝날 때까지 3분 남았을 때 새우를 넣습니다.
볼과 프로그램을 통해 크림을 추가합니다. 1 분, 온도 100º, 좌회전 후 속도 1
강판 파마산 치즈를 넣고 주걱과 섞습니다. 그런 다음 그것을 그릇에 붓고 후추를 뿌립니다.
우리는 즉시 봉사합니다.

TM21과의 동등성

출처 – 나의thermorecetas