선물과 함께 어린이 케이크

준비하기

1. 이런 식으로 소비시 케이크가 더 맛있을 것이기 때문에 우리는 적어도 전날 케이크를 준비하기 시작합니다.

2. 첫 번째와 다른 것. 둘 다 같은 방식으로 만들어지며 유일한 차이점은 그중 하나에 몇 방울의 착색이 있다는 것입니다. 여기에 만드는 방법을 넣었습니다.

3. 우리는 나비를 칼날 위에 놓고 설탕 (4 gr)과 바닐라 설탕 (120 티스푼)이 든 계란 1 개를 유리에 넣고 프로그램 6 분, 37º, 속도 4.

4. 시간이 다되면 다른 사람을 다시 프로그래밍합니다. 6 분, 속도 4 (프로그래밍 온도 제외).

5. 우리는 뚜껑을 열고 소금과 함께 밀가루 (120 gr)를 넣고 나비 주위에 붓습니다. 우리는 프로그램 4 초, 속도 3.

6. 우리는 나비를 제거하고 주걱을 사용하여 혼합물을 조심스럽게 포장합니다.

7. 우리는 혼합물을 직사각형 몰드 (광산은 25 x 40)에 붓고 180º에서 20 분 또는 25 분 동안 굽습니다 (오븐이 뜨거울 때 몰드를 넣습니다).

8. 두 번째 케이크를 만들기 위해 동일한 절차를 따르지만 첫 번째 단계에서 식용 색소 (이 경우 파란색) 몇 방울을 추가합니다. 파란색이라고 생각하세요? 하지만 케이크가 초록색이라면? 음, 그 색은 계란과 식용 색소의 혼합물에서 나옵니다.

9. 물, 설탕, 레몬을 유리 잔에 붓고 프로그램 12 분, 100º, 속도 2 화를 내고 냉장고에 넣으십시오.

10. 설탕을 분쇄하여 유리로 만듭니다 (5 초 동안 10-30 속도로 진행). 이제 우리는 버릴 얼음 조각을 잘라서 유리를 식 힙니다 (크림을 채찍질하려면 유리와 크림 모두 매우 차가워 야합니다). 우리는 나비를 칼날에 올려 놓습니다. 우리는 크림 용기를 잘 흔들고 내용물을 유리에 붓습니다. 또한 크림의 일관성을 높이기 위해 필라델피아 치즈 한 스푼을 추가합니다. 써머 믹스를 사용하여 속도 3 1/2, 프로그래밍 시간없이. 준비가되면 기계를 멈추고 아이싱 슈가를 휘핑 크림에 넣습니다. 우리는 설탕과 크림을 통합하여 주걱과 감싸는 움직임을 도와줍니다. 냉장고에 보관합니다.

11. 케이크와 시럽이 차가워지면 각 케이크를 랩이나 베이킹 페이퍼에 올려 놓고 숟가락으로 도와주고 시럽을 얹어줍니다. 플라스틱 랩이나 오븐 종이는 여분의 시럽을 모은 다음 서빙 트레이에 케이크를 놓고 케이크 표면에 다른 케이크를 놓는 데 도움이 될 것입니다. (특히 녹색은 건조하지 않도록 잘 목욕하십시오. 커버가 없으면 더 건조 해집니다).

12. 흰 케이크 위에 목욕 한 후 잼을 넣습니다. 수제 매실 잼을 사용해 봤지만 가지고있는 것, 좋아하는 것 모두로 할 수 있습니다.

13. 잼에 휘핑 크림을 놓습니다.

14. 제가 말했듯이 우리는 녹색 스폰지 시트를 조심스럽게 위에 올려서 필름을 만들었습니다. 이 판의 바닥 부분 (틀에 붙인 부분)은 가장 아름답 기 때문에 보일 것입니다.

15. 케이크를 장식 할 때까지 냉장고에 넣습니다.

16. 우리는 클라우드 퐁당을 다음과 같이 만듭니다. 며칠 전에 본 레시피입니다. 이미 만든 퐁당을 살 수도 있습니다. 이번에는 초록색으로 염색했습니다. 나는 특별한 염료가 없었고 식용 색소 몇 방울 (노란색 2 개와 파란색 1 개)로했습니다.

17. 퐁당으로 나는 배추를 만들었습니다. 여러분이 생각할 수있는 것은 무엇이든 할 수 있지만 (축구 공, 꽃, 동물 ... 플라스틱-, 롤러로 작은 퐁당 시트를 만든 다음 장난감을 줄입니다. 더 많은 퐁당으로 그림을 완성하십시오.

18. 우리는 장식하기 위해 트뤼플을 만듭니다. 장식에 필요한 양에 따라 크림 250g 또는 500g을 채찍질 할 수 있습니다. 이 경우에는 앞서 언급 한대로 이루어 지지만 크림을 휘젓기 전에 순수한 가루 초콜릿 XNUMX 큰술을 추가합니다.

19. 우리는 생일 소년에게 줄 장난감 입상, 스마티, 킷캣, 크림, 퐁당이 늘어선 장난감 및 / 또는 아이들이 좋아할 것이라고 생각할 수있는 모든 것으로 케이크를 장식합니다.

20. 이제 우리는 그들의 얼굴 만 즐길 수 있습니다.