의심 할 여지없이 이것은 최고의 dulce de leche 지금까지 시도한 세계의. 물론 내 의견은 주관적이며 당신이하는 모든 것을 시도하지는 않았습니다.
그것이 훌륭하고 레시피는 내가 유리 잔에 모든 재료를 넣고 써머 믹스 요리를 떠나는 것 중 하나라는 것을 인식해야합니다. 그것은 혼자 이루어집니다. 내가 돌아 왔을 때 나는 맛있는 풍미와 함께 진하고 진한 dulce de leche를 가지고있다.
식을수록 더 많은 신체를 차지합니다. 따라서 원하는 경우 시간을 약간 조정하여 밀도 또는 취향에 맞는 질감.
물론이 둘스 드 레슈를 준비하는 마지막 시간은 아닙니다. 요리법 그와 함께.
추가 정보 - 기본 레시피 : 연유
소스-컬러 파스텔
Ñaaaaaaaaaaaammmmmm !!!! 당신이 나에게 가장 먼저해야 할 일이 될 것입니다 !!! 하하하 하하하 하하하
Jaajajajjjajaj 잘 우리는 당신이 어떻게 행동하는지 볼 것입니다
좋은 아침 Mayra, 나에게 절묘한 것 같아
다른 경우에 시도 해봤는데 항상 뚜껑에서 나와서 90도 이상으로 설정할 수 없다고해서 안된다고했는데이 레시피가 틀리지 않나요? 글쎄요,하고 싶어요
대단히 감사합니다
안녕하세요 M Carmen :
나는 사실, 나는이 조리법에 문제가 없었습니다. 나는 당신이 무슨 말을하는지 알고 있지만, 지금까지 우유로 덜스 드 레쉬를 만들기위한 레시피를 만들었고 그 레시피는 저속으로 탈출했습니다. 튀는 것을 방지하기 위해 속도 5와 바구니 (거꾸로)를 뚜껑에 놓기 만하면됩니다.
그것이 할 고속은 공기의 흐름이 형성되어 약간 냉각되어 상승하지 않고 나머지 내용물은 100º에 있습니다.
환영합니다!
안녕하세요 Mayra, 전유를 사용했기 때문일까요? 잔 대신 바구니를 넣었습니다. 그러나이 dulce de leche는 얼마나 좋은지 !!!! 프랑스에서 감사와 인사!
안녕하세요 !! 이 레시피를보고 바로 만들고 싶었습니다. 위대하지만 다음에 준비의 절반이 유리에서 나왔기 때문에 t ° 100 °를 넣을 것입니다. 감사 !!! Michèle
안녕하세요 Michèle :
문제가 없었는데 이번 주말에 다시 선물로해야하니 말씀 드리도록하겠습니다 !!
인사말.
안녕하세요 Mayra 🙂
저는 써모 믹스 초보자이고 멕시코에서 왔는데 레시피에 사용되는 액체 캐러멜이 무엇인지 모르겠습니다. 제 질문은 매우 어리석은 일이지만 그것이 무엇인지 말해 주시겠습니까? 이걸 달콤하게 만들고 싶어요 , 감사합니다.
안녕하세요, dulce de leche를 만들었습니다. 맛은 좋지만 알아
거의 사탕 같았는데, 유리에서 꺼내는 데 어려움을 겪고 있습니다.
원래 werther 사탕처럼 보입니다. 어느 것이 기한일까요?
안녕하세요 Pepa :
글쎄요, 제가했기 때문에 무엇이 실패 할 수 있었는지 모르겠습니다.
비결은 시간과 속도를 따르는 것입니다. 완벽한 포인트를 얻기 위해 식을 때까지 기다려야하는 것은 이러한 레시피에서 나온 것입니다. 그렇기 때문에 시간을 늘리지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 질감이 좋지 않을 것입니다.
환영합니다!