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케이크 10을 만들기 위해 다양한 레시피와 기술을 계속 실험하고 있는데, 사실 맛있는 것들이 나오고 있어요 !! 오늘 저는이 기쁨을 선물합니다. 슈퍼 푹신한 레몬 바닐라 스폰지 케이크. 우리가 정교한 기술에 따라 마요르카의 코카 쿼터, 계란의 양을 줄이고 마가린, 약간의 일반 밀가루, 레몬과 바닐라를 추가했습니다. 멋진 !!
당신을 다시 놀라게 할 것임을 알게 될 것입니다. 부스러기의 솜털. 그리고 그것은 인내심을 가지고 달리지 않고 강한 폭설 지점까지 개간지를 타는 것만으로 달성됩니다. 하지만 써머 믹스가 모든 것을 처리 할 것이기 때문에 작업이 거의 없습니다.
또한 베이킹하기 전에 약간의 일반 설탕을 첨가하여 위에 바삭 바삭한 층타운 케이크를 연상시키는 지? 이것은 당신의 취향에 따라, 우리가 이번 기회에 한 것처럼 설탕을 입힌 설탕이나 일반 흰 설탕을 넣을 수 없습니다.
La 바닐라를 분말 또는 액체로 사용할 수 있습니다.. 우리는 그것을 만져보고 싶으므로 나중에 맛이 너무 강하지 않고 약간 더 무겁거나 더 강렬하게 만들 수 있도록 과용하지 않도록 조심하십시오.
Se 잘 보존하다 지퍼백이나 튜퍼로 닫아 공기가 들어 가지 않아 부스러기가 부드럽습니다. 냉장고에 보관하거나 얼릴 수도 있습니다. 맛있을거야!
이 양으로 약 6-8 인분의 중간 크기의 케이크를 얻을 수 있습니다. 우리는 매실 케이크 몰드 정상적인 크기.
레몬과 바닐라가 들어간 슈퍼 스폰지 케이크
레몬과 바닐라가 들어간 슈퍼 스폰지 케이크. 계란, 마가린, 옥수수 전분 및 일반 밀가루와 같은 간단한 재료로 아침 식사와 간식으로 완벽한 케이크를 만들 수 있습니다.
변명. 이해가 안되는 부분이 있습니다. «이번에 시간 없이 5분 속도 3.5 프로그래밍으로 돌아갑니다«.
그리고 .. 백인들은 언제 구타 당합니까? 언제 추가됩니까? 이 레시피는 그렇게 나오지 않습니다. 감사.
안녕 스테이시. 포인트 2에서는 이미 흰색을 추가했으며 나비가 뻣뻣해질 때까지 이길 수 있습니다. 첫 프로그램 5 분, 온도 37도, 속도 3,5. 그런 다음 같은 것을 다시 프로그래밍하지만 온도는 없습니다 (흰색은 여전히 유리 안에 있음). 감사합니다.
아주 좋아요. 금액이 두 배가되면 시간을 바꿔야하나요?
안녕 마리아, 메시지 주셔서 감사합니다! 예, 모든 지점에서 시간을 두 배로 늘려야합니다. 그리고 베이킹에서 나는 약 35-45 분이면 준비 될 것이라고 생각합니다 (사용하는 곰팡이에 따라 다름).
이 레시피에는 많은 결함이 있다고 생각합니다. 밀가루 30g 정도는 모르겠어요. 나는 편지에 적힌대로 그것을했고 그것을 버려야했다.
편지에 두 번 해봤는데 나오지 않은 재앙입니다. 나는 그것을 버렸다.
재료, 노른자 등을 넣을 때 갑자기 흰자위가 내려 가고 액상 혼합물이 남습니다
어딘가에 실수가 있나 봐
당신과 완전히 동의합니다. 항상 눈이 내리는 흰색은 매우 매끄럽게 통합되어 포장됩니다. 유리 잔에 그대로두고 밀가루가 될 때까지 두드리면 완전히 액체가되지 않는 것은 절대 불가능합니다.
댓글에서 아르카스 부인은 비밀은 "강하고 강한 눈이 내리는 지점까지 개간을 설치하는 것"이라고 말했다. ... 왜, 다음 단계에서 즉시 파괴된다면?
난 이해가 안 돼요. 설명이 잘 안된 것 같고, 그 양으로하면이 레시피가 아니라 상식적으로 풍성한 것이 나올 수 있다고 생각합니다.
나는 그의 생일에 조카에게 그것을했고 그가 그것을 시도했을 때 그는 그것을 전혀 좋아하지 않고 전혀 푹신하지 않았기 때문에 울기 시작했습니다. María del Socorro에게도 같은 일이 일어났습니다. 수량과 정교함은 의미가 없습니다. 누구에게도 추천하지 않습니다.
아주 잘 설명되었습니다. 또한 보온병에서 케이크를 만드는 또 다른 방법입니다. 나는 기계가 가져 오는 표시로 잘 나오지 않기 때문에 보통하지 않습니다. 그러나 나는 그가 좋은 흔들림과 나비를 가지고 있음을 알았다. 정말 잘 나온다. 나는 그것을 적는다. 감사
수량에 오차가 있다고 생각합니다. 밀가루 30g은 논리적이지 않은 것 같습니다. 내 아들 중 한 명이 그것을했고 그는 먹을 수없는 케이크를 먹었습니다. 금액을 확인해야합니다. 우리는 여러분의 의견을 정말로 듣고 싶습니다. 그것은 재앙이었습니다. 주목 해 주셔서 감사합니다
안녕하세요 Montserrat, 그들은 밀가루 30g과 옥수수 전분 50g, 즉 총 80g입니다. Coca de Cuarto를 기반으로 한이 스펀지 케이크의 비결은 흰자를 눈이 내리는 지점까지 채찍질하는 것입니다. 그것이 부스러기를 푹신하고 통풍이 잘되게 할 것입니다. 그리고 제빵에 대한 인내심. 매우 풍부한 케이크입니다. 팔로우 해주셔서 감사합니다 !!
나에게도 나오지 않고 바닐라를 넣을 때 넣지 않습니다. 오븐에서는 좋아 보였지만 꺼냈을 때 내려 가기 시작했고 콤팩트했고 해면질이 없었습니다 ...
안녕 Eva, 바닐라가 이미 포함되어 있습니다. 그것이 오븐에서 당신을 들어 올렸을 때 그것을 꺼냈을 때 그것을 낮추었다면 그것은 아직 완전히 익히지 않았기 때문입니다. 오븐에서 조금 더 시간이 필요했습니다. 오븐과 금형에 따라 최대 40 ~ 45 분이 소요될 수 있습니다. 귀하의 의견에 감사드립니다. 🙂