솔레 틸라 비스킷

준비하기

1. 오븐을 180º로 예열합니다.

2. 우리는 흰색과 노른자를 각각 나름대로 분리합니다. (몇 일 전에 친구가 저에게 보낸이 비디오에서 당신은 방법 중 하나를 볼 수 있습니다 : http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1160651.html-. 기록을 위해, 나는 그것을 시도했고 작동합니다! .)

3. 우리는 나비를 칼날에 놓고 흰자를 소금으로 부어 넣습니다. 우리는 프로그램 7 분, 속도 3 1/2. 큰 사발을 꺼내 예약합니다.

4. 유리를 씻지 않고 칼날에 나비를 얹고 노른자, 설탕, 바닐라 설탕을 넣으십시오. 우리는 프로그램 2 분, 37º, 속도 1 1/2.

5. 밀가루를 넣고 섞는다 6 초, 속도 2 1/2.

6. 혼합물을 흰색 위에 붓고 감싸는 움직임으로 섞습니다.

7. 과자 봉지의 도움으로 베이킹 페이퍼가 늘어선 베이킹 트레이에서 약 8cm 길이의 케이크를 만듭니다. 각 케이크의 표면에 착빙 설탕을 뿌립니다. 8 분 정도 굽습니다 (황금색이되면 완성됩니다. 반죽이 끝날 때까지이 과정을 반복합니다.

8. 준비물을 직경 22cm의 주형에 붓고 버터로 기름칠을 한 다음 약 25 분 동안 오븐에 넣습니다.

9. 우리는 베이킹 페이퍼 또는 실리콘 시트 (30 × 40cm)가 늘어선 베이킹 트레이에 준비물을 붓고 약 10 분 동안 오븐에 넣습니다.

10. 밀폐 용기에 잘 보관됩니다.