라이스 푸딩 아이스크림

준비하기

1. 우리는 나비를 칼날에 놓고 크림을 부어 프로그램 속도 3 1/2, 우리는 노즐을 통해보고 기계가 단단하면 기계를 멈 춥니 다.. 출금 및 예약합니다.

2. 유리 잔을 씻지 않고 우유를 붓고 3 분, 90º, 속도 2. 출금 및 예약합니다.

3. 유리 잔을 씻지 않고 다시 나비를 넣고 노른자와 2 종류의 설탕을 넣습니다. 우리는 동안 이겼다 3 분, 속도 3 1/2.

4. 다음 우리는 프로그램 5 분, 90º, 속도 3 따뜻한 우유를 입에 넣습니다. 시간이 끝나면 철회하고 예약합니다.

5. 잔을 씻지 않고 쌀 푸딩을 넣고 으깨서 30 초, 속도 4 크림처럼.

   시간을 연장하여 가장 좋아하는 질감을 줄 수 있습니다.

6. 우유와 달걀 혼합물을 넣고 1 분, 속도 2 잘 통합합니다. 필요한 경우 주걱으로 혼합합니다.

7. 큰 그릇에 혼합물을 유리 잔에 넣고 거품기를 사용하여 휘핑 크림을 넣고 크림이 떨어지지 않도록 부드럽게 움직입니다.

8. 혼합물을 몇 시간 동안 식 힙니다.

9. 냉장고로

   우리는 크림을 냉장고에 붓고 제조업체의 지침을 따릅니다. 제 경우에는 키친 에이드 냉장고를 사용하고 크림을 25 분 정도 그대로 두었습니다.

   그런 다음 크림을 뚜껑이 있고 냉동실에 적합한 용기에 옮기고 캐러멜 처리 된 호두를 넣고 최소 2 시간 동안 냉동시킵니다.

10. 냉장고없이

    우리는 크림을 용기에 붓고 금속성이고 30 분 동안 얼면 더 좋습니다.

    냉동실에서 용기를 꺼내서 크림을 숟가락이나 포크로 섞어 얼음 결정을 깨뜨립니다.

    이 동일한 작업을 두 번 더 반복합니다. 그런 다음 캐러멜 처리 된 호두를 추가하고 최소 2 시간 동안 얼립니다.

11. 서빙 할 때, 우리는 냉동실에서 아이스크림을 꺼내어 더 부드럽고 크리미 해 지도록 몇 분 동안 뜨겁게합니다.

    계피 가루를 뿌려서 드세요.