써머 믹스로 집에서 크림 스프레드 치즈를 만들 수 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 당신은 쉽게 얻을 것입니다 매끄러운 질감과 매우 쉽게 퍼짐 좋아하는 빵 토스트에 사용할 수 있습니다.

또한 그것을 이상한 재료는 필요없고 반대로 우유, 식초, 버터, 소금 등 집에서 반드시 가지고있는 재료만을 사용하여 약간의 풍미를줍니다.

그리고 무엇보다도 일반 버전 또는 유당이없는 버전 온 가족이 가져갈 수 있도록 요

크리미 스프레드 치즈

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이 크림 치즈 스프레드는 어떤 토스트에도 사용할 수있는 부드러운 질감을 가지고 있습니다.

우리는 우유를 끓입니다 10 분, 90º, 속도 1 차가운 우유를 사용하는 경우 2 번 지점으로 이동하기 전에이 온도에 도달했는지 확인하십시오.
다음으로 식초를 넣고 섞습니다. 30 초, 속도 2 1/2.
유리 잔 안에 30 분 동안 그대로 두었습니다.
시간이 지나면 여과하여 유청에서 치즈를 분리합니다. 모슬린 또는 특수 치즈 제조용 천을 사용하는 것이 가장 좋지만 매우 미세한 메쉬 스트레이너를 사용할 수 있습니다.
하얀 파스타를 다시 유리 잔에 넣고 나머지 재료, 즉 소금, 부드럽거나 녹은 버터와 우유를 추가합니다. 우리는 동안 이겼다 1 분, 속도 3.
우리는 크림을 뚜껑이있는 용기에 옮겨 적어도 2 시간 동안 냉장고에 넣어 식혀서 질감을 살립니다.

이 양으로 약 250g의 퍼지는 치즈가 나옵니다. kcal은 제품 100g 당 계산됩니다.

써머 믹스로 만든 크림 스프레드 치즈에 대해 더 알고 싶으신가요?

아까 말했듯이이 레시피로 만들 수 있어요 유당이없는 크림 치즈 스프레드 이 알레르겐이없는 우유를 사용합니다. 모든 브랜드는 가치가 있지만 예, 전체 또는 반 탈지가 더 좋습니다. 버터도 적합한 지 확인하십시오.

이 크림 스프레드 치즈는 당신이 가장 좋아하는 것을 곁들일 수 있습니다. 좋아하는 토 스타 또는 브루 케 타의베이스 역할을합니다.. 훈제 연어와 오이를 곁들여 드세요…

내가 가지고 다니는 다른 파테를 준비하는 재료로도 사용됩니다 필라델피아 치즈. 이렇게 가지 파테 우리가 오래전에 준비했거나 이것은 샌드위치 용 살라미 파스타 맛있습니다.

그리고 당신이주고 싶다면 당신의 스프레드 치즈의 다른 원래 포인트 우리처럼 다른 재료와 섞어도됩니다 이 레시피에서.

최대 5 일 동안 냉장고에 잘 보관. 분명히 다른 사람도 붙들고 있지만 우리 집에서는 모든 것과 함께 사용하기 때문에 지속되었습니다.

이 레시피를 써머 믹스 모델에 적용하십시오.