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쿠키와 카라멜 크림

이 쿠키와 카라멜 크림을 처음봤을 때 그 단순함은 놀랐다. 그리고 맛보고 나서 그 맛에 휩싸였습니다.

재료는 간단하고 우리가 보통 집에서 먹는 것 중 하나입니다. 특히 우리가 디저트를 만들고 싶다면. 그리고 너무 빨라서 10 분 안에 크림이 식을 준비가 될 것입니다.

이 책에서 쿠키의 양은 20g으로 쿠키 4 개에 해당합니다. 별로없는 것 같고 그 맛이 정말 마음에 들어 쿠키 크림이라서 나는 그것을 두 번 넣습니다.

출처-책 "The cost less with Thermomix"(V.II)

이 레시피를 써머 믹스 모델에 적용하십시오.


다음과 같은 다른 요리법을 발견하십시오. 쉬운, 디저트

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  1.   Maite

    하지만 어떻게 생겼나요, 정말

    1.    엘레나

      고마워, 메이트. 진실은 맛있다는 것입니다.

  2.   어록

    맛있는 !!! 그러나 나는 충분히 가득 차있는 작은 부분-안경을 추천한다….

    1.    엘레나

      사실이에요, 아나 아주 배불리지만 맛있어요

  3.   크리스티나

    안녕하세요, 방금 두 배로 만들었지 만 약간 액상이어서 그런지 아니면 다른 것이 필요한지 모르겠습니다. 5 분을 더 넣어서 다른 것이 설정되었는지 확인하고 그렇지 않으면 식히겠습니다. 그렇게 급하게 도와 주실 수 있다면 뭐가 나올지 모르겠다면 감사합니다. 어쨌든 동의하지 않고 다른 날에 필요한 경우를 대비해 답변을 기다립니다. 감사합니다. 나는 당신의 요리법을 좋아하기 때문에.

    1.    엘레나

      안녕하세요 크리스티나, 필요한 재료를 두 배로 추가하려면 필요한 온도에 도달하도록 더 오래 넣어야합니다. XNUMX 분이면 충분할 것 같아요. 차가워지면 더 두껍고 어쨌든 두껍지 않고 커스터드와 같아야 함을 명심하십시오. 나는 그것이 나올 것이라고 확신합니다, 당신은 나에게 말할 것입니다. 모두 제일 좋다.

      1.    크리스티나

        좋은 아침 소녀들, 먼저 그렇게 빨리 대답 해주셔서 감사합니다.하지만 결국에는 끝내야 할 시간이 하나 남았고 무엇을해야할지 몰랐기 때문에 결국 5 분 동안 그를 내버려 둘 위험을 감수했습니다. 강에 잃어버린 ...
        그리고 결국 그들은 나를 잘 굳 혔고, 그렇지 않다면 가족들에게 나온 10 개 중 3 개 밖에 남지 않았다고 말하면 ... ..hehehe
        그래서 나 같은 것을 사용할 수있는 사람들을 위해 그것을 아는 것 이상은 없습니다. 나는 당신이 roscon de reyes를 발표하여 그에게 그것이 어떤지 알 수 있도록 기다리고 있다고 말씀드립니다. ..
        다시 한 번 감사합니다.

        1.    실비아

          크리스티나, 쿠키와 카라멜 크림이 결국 잘 나온 게 다행이에요. 이 대단한 !!
          많은 친구들이 이미 저에게 요청했듯이 로콘에 대해 걱정하지 마십시오. 저는 15 월 XNUMX 일 출판물을 준비 했으므로 연습 할 수 있도록 일주일 안에받을 수 있습니다.
          인사

  4.   실비아 세라노 파 치히

    오늘 아침에 만들었는데 연유처럼 너무 걸쭉 했어요. 맛이 아주 맛있고 아이들이 좋아하지만.
    내 책에서는 써모 믹스를 사용하면 비용이 적게 듭니다. 두는 쿠키의 양은 120gr이 아니라 20gr이며 전체 패키지를 넣었습니다. 그리고 너무 뚱뚱해지지 않도록 전유 대신 크림 500g을 대체했습니다 (결국 우유 1l를 넣었습니다).

    1.    엘레나

      안녕하세요 Silvia, 120 gr입니다. 쿠키의 양이 많기 때문에 너무 두껍습니다. 20 gr로. 충분하고 당신은 크림을 가질 것입니다. 말해봐. 모두 제일 좋다.

  5.   엠루이사

    안녕하세요 엘레나, 저기,이 크림을 작은 컵으로 만들고 싶어요,이 양으로 얼마나 많이 나올 수 있는지 말해 주 시겠어요? 미리 감사드립니다. 인사말

    1.    엘레나

      안녕하세요 M. Luisa, 10 ~ 12 개의 작은 안경 용인 것 같아요. 나는 그것을 좋아하면 좋겠. 모두 제일 좋다.

  6.   마리아

    안녕하세요 엘레나, 제가 만들었고 제 책에는 120g의 쿠키도 넣어 져있어서 너무 두껍기 때문에 맛이 아주 좋기 때문에 더 많은 액체가 있는지 확인하기 위해 레시피를 만들 것입니다.

    1.    엘레나

      안녕 마리아, 당신이 그것을 좋아하기를 바랍니다. 나에게도 너무 많은 쿠키였습니다. 당신은 나에게 말할 것입니다. 모두 제일 좋다.

  7.   마리 카르멘 바 케로 페르난데스

    난 그냥 조리법을 만들었고 그 때부터 훌륭한 페인트가 나왔습니다. 설탕 25 그램 만 섭취 할 수 있습니다. 사탕을 입는 방법. 난 당신을 말할 것이다

    1.    엘레나

      마리 카르멘을 좋아 하시길 바랍니다. 모두 제일 좋다.

  8.   마리아

    안녕하세요, 어제 다시 크림을 만들었는데 이번에는 잘 됐어요. 좋아요. 60g 비스킷과 쿠킹 크림을 넣었는데, 전부터 휘핑 크림을 넣었 기 때문에 다음날 나폴리 쿠키로 만들어 보겠습니다.

    1.    엘레나

      마음에 들어서 다행이에요, 마리아! 나폴리 비스킷으로 만드는 것도 아주 좋은 생각이고, 나 자신도 격려하고 만들어요.

  9.   마르셀 리나

    대단한 소녀들, 우리 집에서 그들은 우유 메이드의 디저트, 감사 및 키스처럼 보인다고 기뻐합니다.

    1.    엘레나

      Marcelina, 만나 주셔서 감사합니다.

  10.   마리솔

    안녕하세요, 저는 크림을 만들어보고 싶어요. 그리고 저는 홈 쿠킹 크림의 큰 패키지를 가지고 있습니다. 보통 휘핑 크림을 사용합니까? 요리가 나에게 잘 맞을까요? 감사!

    1.    엘레나

      안녕하세요 마리솔 님, 잘 보이게하려면 휘핑 크림을 사용하세요. 안녕하세요. 마음에 드 셨으면합니다.

  11.   ELO

    클럽 레세 타스 써모 믹스라는 다른 페이지에서 레시피를 만들었는데 재료는 쿠키 120g을 넣었습니다. 쿠키의 맛을 상상 해보세요 !!!! 대단해 ...

    1.    엘레나

      안녕하세요 엘로 저도 이렇게 해봤는데 너무 두꺼 웠어요. 나는 쿠키가 적을수록 더 좋습니다. 모두 제일 좋다.

      1.    ELO

        당신이 옳다는 점에서 약간 두껍습니다.

  12.   ELO

    메르 카도 나의 카라멜 카푸치노 봉투로 크림을 만들고 싶다면 몇 그램을 넣어야하나요? 나는 그것이 위대해야 할 것이라고 생각합니다 ...

    1.    엘레나

      안녕 Elo, 나는 그것을 시도하지 않았고 진실은 내가 어떤 그램을 더 해야할지 모른다는 것입니다. 나는 그것을 시도하고 당신에게 말할 것입니다. 모두 제일 좋다.

  13.   마리 파즈

    엄청난!!! 아주 쉽게 할 수 있습니다. 친구들과 함께한 식사 디저트였는데 «라레체라»의 수제 디저트 같다며 한개도 남지 않았다!!!

  14.   파티마

    이런 레시피를 만들고 싶을 때 재료를 두 배로 넣어서 더 개별적인 잔을 얻을 수 있도록 만들고 싶을 때, 두 배로 길게 넣어야하나요? 나는 모른다. 저는 보온병을 처음 접했고 레시피를 위해 양을 두 배로 늘리는 방법을 전혀 모릅니다. 시간, 온도 등을 변화시켜야하는지 모르겠습니다. 도와주세요!

    1.    Mayra Fernandez Joglar

      안녕하세요 파티마 :

      당신에게 대답하기 위해 나는 부분으로 갈 것입니다.

      1.이 레시피의 경우 양을 두 배로 늘리지 않을 것입니다. 깨달으면 크림 1 리터와 우유 10 리터를 넣어야하는데 최대 용량을 만질 것이기 때문에 매우 위험 할 수 있습니다. 그래서 저는 두 번하는 것이 좋습니다. 특히 XNUMX 분 안에 준비한 이와 같은 조리법에서는 더욱 그렇습니다.

      2. 금액을 두 배로 늘릴 때 항상 두 배의 시간을 넣을 필요는 없습니다. 개인적으로 제가하는 일은 절반을 더하는 것입니다. 즉, 원래의 레시피가 30 분을 프로그램한다고 가정 해 봅시다. 레시피를 두 배로 늘리면 30 분 대신 (15 + 45) 60 분이 걸리기 때문입니다. 아직 준비되지 않았다면 5 분 안에 5를 추가하겠습니다. 사실,이 트릭은 저에게 매우 효과적입니다.

      그리고 속도는 원래 레시피로 표시된 것을 넣습니다.

      복잡해 보일지 모르지만 시간이 지나면 익숙해 질 것이므로 약간의 인내를 부탁드립니다.

      키스 !!

  15.   뚱뚱한

    감사합니다 Mayra !!

    당신의 대답은 매우 명확합니다! 진심으로 ... 감사합니다!

  16.   마리아 돌로레스 디아즈 마르티네즈

    오늘은이 레시피를 아주 맛있게 만들었습니다. 다음에 쿠키 맛이 조금 부족한 쿠키를 좀 더 넣어 줄 게요

    1.    어센 히메네스

      집에서 우리는 또한이 크림, 특히 작은 크림을 많이 좋아합니다. 취향에 맞게 조정하면 수제 디저트를 만드는 장점입니다.
      귀하의 의견에 감사드립니다 !!!