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일체형 빵

이 통밀 슬라이스 빵은 만들기가 매우 간단하며 써머 믹스로합니다., 다른기구를 사용하거나 염색하지 않고.

나는 정말로하고 싶다 수제 빵. 거의 매주 주말에 하나 만들어서 아침에 구운 아침을 먹을 수있어서 하루를 잘 시작할 수 있습니다. 나는 사용하고 싶다 밀가루 적분의 더 많은 섬유질과 더 복잡한 풍미로. 이 경우에는 Lidl® 밀가루를 사용했습니다.

이 통밀 빵은 맛있고 며칠을 기다리다 잘 덮이고 서늘한 곳에.

추가 정보 - 철자 빵

이 레시피를 써머 믹스 모델에 적용하십시오.


다음과 같은 다른 요리법을 발견하십시오. 1 시간 1/2 이상, 반죽과 빵

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  1.   젤로

    안녕하세요 엘레나, 요 전날 통밀 빵을 만들었는데 아주 맛있고 올라 갔는데 밀기울이 없어서 오트밀과 아마를 넣어서 좋았어요. 이렇게 건강하고 경제적 인 아이디어를 주셔서 감사합니다 , 포옹

    1.    엘레나

      만나 주셔서 감사합니다. 당신이 그것을 좋아해서 다행입니다. 포옹.

  2.   ~하다

    안녕하세요 엘레나 & 실비아,이 빵을 만들고 싶은데 밀기울이 없어요, 제가 가지고있는 것은 밀기울이 뭔지 모르겠어요. 밀가루가 있던 곳 이니까 샀어요. 내가 그것을 필요로 할 때 그것을 가질 수있는 모든 것이 거의 없기 때문에 그것이 효과가 있는지 모르겠습니다. 글쎄, 내가 말했으면 좋겠다. 그리고 나는이 빵을 다른 날 만들 것입니다.
    모든 것에 감사합니다, 키스

    1.    엘레나

      안녕하세요 Tere,이 빵에는 밀기울을 사용해야합니다. 밀 세 몰리나는 쿠스쿠스를 만들고, 생선을 덮고, 죽, 수프 등에 사용됩니다. 나는 그것이 무엇이며 왜 그것을 사용 해야하는지 설명하는 링크를 넣었습니다. http://www.botanical-online.com/semola.htm.
      인사말.

      1.    ~하다

        고마워요 엘레나, 벌써 조사 중이 었는데 똑같지 않다는 걸 알았으니 이걸로 물고기를 칠하고 쿠스쿠스를 만드는 데 쓸게요
        큰 키스, 예쁜

        1.    엘레나

          만나 주셔서 감사합니다, 테레. 키스.

  3.   기호

    안녕하세요 엘레나, 저는 XNUMX 주일 정도 써모 믹스를 먹었고 일을 시작 했어요 ㅋㅋ 좋아요, 로콘을 만들고 싶은데 지금까지 오렌지 꽃수를 찾을 수 없네요. 어디서 팔 수 있는지 알아요? ? 찾을 수 없다면 오렌지 꽃물없이 만들 수 있을까요? 키스에 감사하고 당신의 페이지를 사랑합니다

    1.    엘레나

      안녕하세요 Maripaz, 저는 Carrefour에서 구입했으며 SuperCor (El Corte Inglés)에서도 봤습니다. 진실은 오렌지 블라썸 워터 없이는 똑같지 않다는 것입니다. 그것이 특별한 풍미를주는 것이기 때문에 그것을 찾아보십시오. 저희와 메리 크리스마스를 만나 주셔서 감사합니다!

    2.    마리아 호세

      약국에는 AZAHAR 물도 있습니다.

  4.   STAR

    안녕하세요! 우선, 내가 당신의 요리법을 좋아하고 가능할 때마다 그것을 실천한다고 말하십시오. 물어보고 싶었는데 라드 대신 버터를 넣어도 될까요? 모두 제일 좋다

    1.    엘레나

      헬로 스타, 버터로하는 것이 가장 좋지만, 대신하고 싶다면 올리브 오일로 해주세요. 안녕하십니까.

  5.   앤젤레스

    나는 테르 모를 위해 많은 요리법을 만들고 있는데, 그들이 나에게 준 책에 나와 있지만 나는 당신의 것을 읽고 더 자신감을 얻습니다. 나는 빵으로 이것을 보았고 많이 좋아하지만 어디인지 알고 싶습니다. 나는 밀기울과 통 밀가루를 찾을 수 있습니다. 왜냐하면이 성분들에서 나는 여전히 약간 녹색이기 때문입니다. 감사합니다. 아! 제가 제 자신을 소개하고 싶은 또 다른 점은 제가 어디에서 왔는지조차 모르는 무언가를 제공합니다. 나는 무르시아의 CEHEGíN이라는 마을에서 왔는데,이 마을은 유명한 Torero PEPÍN LÍRIA 또는 Young Painter Nicolás de Maya, 오토바이 경주자 인 JOSE DAVID DE GEA의 마을 인 Caravaca de la Cruz에서 7km 떨어져 있습니다. 유명인 사들로 가득한 마을을 보게 될 것입니다. 글쎄, 나는 당신이 지루하지 않았기를 바랍니다. 그리고 당신의 요리법에 대해 이것을 당신에게 빚지고 있습니다. !

    1.    엘레나

      안녕하세요 앙헬레스, 저희 블로그가 마음에 드 셨다니 기쁘고 프레젠테이션이 마음에 듭니다. 그렇게해서 여러분을 알 수 있기 때문입니다. 거의 모든 슈퍼마켓에 통 밀가루가 있는데 까르푸에서 구입하고 허브 상점에서 밀기울을 구입합니다. 나는 그것을 좋아하면 좋겠. 모두 제일 좋다.

  6.   앤젤레스

    좋은 엘레나, 오늘은 빵을 만들었어요. 첫 번째 빵은 아주 짭짤하게 나왔어요. 균형이 안 잡힌 걸 알 수있을 것 같아서 제가 생각하기에 소금을 많이 넣었거든요. 사무 엘라보다 더 짠맛이 나고, 나중에 1 일을 요리하고 먹어봤을 때 아하! 너무 나쁘다. 2 년차에 이미 소금을 잘 넣었고, 다 됐을 때 아주 맛있다는 것을 알았지 만 여전히 짠맛이 느껴졌습니다. 제 질문은 보온병의 규모가 고장날 수 있습니까? 그리고 또이 컵에 소금 10g이 많나요? 감사합니다. (메르 카 도나에서 밀기울과 통 밀가루를 찾았는데 참깨는 어디에 있나요?

    1.    엘레나

      안녕하세요 앙헬레스, 당신은 그 소량의 저울에 실패 할 수 있습니다. 다음에 무게를 재지 않고 큰 스푼을 추가하십시오. 나는 약초 상점에서 참깨를 삽니다. 모두 제일 좋다.

  7.   앤젤레스

    이번 토요일 나는 빵을 만들기 위해 돌아 왔고 그것은 특별했습니다. 이것은 좋았고 이상적인 지점이었습니다. 나는 그것을 계속 관찰 할 것이지만, 그것이 나를 조금 화나게했다는 균형은 다시 실패하지 않았다.

    1.    엘레나

      나는 매우 행복하다, Angeles!. 키스.

  8.   아누비스

    안녕 엘레나
    이전에 이미 자신을 소개했는지 기억이 나지 않습니다. 앙헬레스가 어떻게 했는지 보았고 궁금하게 여겼습니다. 만약을 위해 다시 한번: 저는 바르셀로나 지방의 칼레야 출신이고 요리를 잘 못한다는 것을 인정하지만 써머믹스를 사용하여 이미 제가 말한 대로 "이름과 성"으로 요리를 만들고 있습니다. 간단하고 맛있는 방법으로 위에 당신의 조리법.
    이 빵의 반죽으로 바나 둥근 롤을 만들 수 있습니까? 아니면 매실 케이크 틀에 넣어야 만보기 좋을까요? 문제는 제가 보통 통밀 빵을 만드는데 이것이 제게 빠르고 쉬운 것 같지만 곰팡이처럼 만들고 싶지는 않습니다.
    당신을 감사하십시오!

    1.    엘레나

      안녕하세요 아누비스님 이건 슬라이스 빵이라 매실케이크 틀로 만들어지는데 머핀으로도 좋을거 같아요. 그건 그렇고, 나는 칼렐라를 사랑합니다! 나는 남편과 남자 친구와 첫 휴가를 보냈고 "에이스 치킨"으로 보라색이되었습니다. 안녕하세요. 저희 레시피가 마음에 드셨다니 기쁩니다.

      1.    아누비스

        안녕하세요 엘레나

        이번 주말에 술집에서 만들려고 노력하고 어떻게되었는지 알려 드리겠습니다.
        칼레 라에 온 지 얼마나되었는지는 모르겠지만, 돌아 오 셨다면 그들이 마을을 위해 좋은 일을하고 있고, 바닷물은 일년 내내 깨끗하고 결정적이기 때문에 확실히 개선 된 것을 발견 할 것입니다. 다른 사람을 부러워하십시오!
        포옹!

        1.    엘레나

          안녕하세요 아누비스, 몇 년 전입니다. Calella를 다시 방문 할 예정입니다. 포옹.

  9.   로시오

    안녕하세요, 제가 빵을 만들었는데 아주 맛 있었지만 밀기울을 넣는 대신 약초 사가 더 건강하다고 말한 귀리 밀기울을 넣었습니다.

    1.    엘레나

      Rocío가 마음에 들어서 다행입니다. 귀리 밀기울도 맛있어요. 모두 제일 좋다.

  10.   엘레나

    안녕, 잘 지내? 나도 새로 왔는데 우연히 찾았고 기쁘다 어제 미트 로프를 만들었고 지금은 초리 조로 렌즈 콩을 만들고 있어요. 레시피가 너무 좋아요. 축하 해요.

    1.    엘레나

      엘레나를 환영합니다! 우리 요리법이 마음에 드셔 서 매우 기쁩니다. 모두 제일 좋다.

  11.   마리엔

    안녕하세요 엘레나, 방금이 빵의 진미를 먹어 봤는데 Lidl의 밀가루로 만든 다른 통밀 빵보다 훨씬 더 좋아했습니다.
    내 오븐에서 이렇게 건강하고 풍부하고 매우 맛있는 빵이 나오는 것을 보는 환상을 모르십니까 ... 내 "가장 좋아하는 빵"을 바꿀 것 같습니다 ... 이제 이것이 내가 가장 좋아하는 아침 식사 .
    항상 감사합니다, 키스

    1.    엘레나

      Marién, 나처럼 당신에게 일어날 것이라고 생각합니다. 우리는 빵을 좋아합니다. 특히 버터와 맛있는 수제 잼으로 아침 식사를 할 때 맛있습니다!

  12.   파우파우

    좋은 아침 엘레나

    나는 정말로 당신의 레시피를 만들고 싶지만 의심이 있습니다 ...
    -버터 대신 올리브 오일로하면 순한 오일인가요 아니면 진한 맛인가요? 버터가 없어서 많이 잃습니까?
    -며칠 동안 신선하게 유지하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?
    -어떤 온도로 구워야하나요?
    -마지막으로 오븐의 높이는? (반 이하 ~)

    감사합니다. 이번 토요일 아침에 빵을 드실 수있을 것 같아요 !!

    1.    파우파우

      나는 이미 온도, 200º를 보았다 ...

      제가 궁금해하는 것은 제가 사야 할 통 밀가루가 무엇인지, 여러 가지 곡물, 잡곡이 있다는 것을 본 적이 있습니다. 그리고 어떤 것이 좋은 것인지 모르겠습니다. 이것도 도와 주 시겠어요?

      감사

      1.    엘레나

        안녕하세요 Paupau, 저는 그냥 통밀가루를 구입합니다. 까르푸에서 사는데 '통밀가루'라고만 써있어요. 모두 제일 좋다.

    2.    엘레나

      안녕하세요 Pau-Pau, 순한 올리브 오일을 첨가하면 완벽 할 것입니다. 나는 그것을 플라스틱 랩에 싸서 보관하고 며칠 동안 지속되며 수제 잼과 버터로 아침 식사에 적합합니다. 오븐은 중간 트레이에 올려 놨어요. 이미 온도 문제를 보셨군요.
      나는 당신이 그것을 좋아하기를 바랍니다. 모두 제일 좋다.

      1.    파우파우

        안녕하세요 엘레나
        빵을 만들어서 좋아했고, 참깨, 해바라기, 양귀비 위에 씨를 많이 뿌렸는데 맛 있었어요. 그리고 3 일 후에도 여전히 훌륭하게 유지됩니다.

        감사합니다!! 나는 다른 레시피를 권장합니다!

        1.    엘레나

          당신이 그것을 좋아해서 다행입니다, Pau-pau! 모두 제일 좋다.

  13.   마르타 C

    안녕하세요, 통밀 얇게 썬 빵을 만들었으니 굉장한 데 남편이 질투해서 보통 썰어 낸 빵을 원하니까 조리법 좀 주 시겠어요? . 나는 당신의 많은 요리법을 만듭니다. 그들은 모두 우리 집에서 성공했습니다. 매일 저희를 도와 주셔서 감사합니다.

    1.    엘레나

      안녕하세요 Marta, 마음에 들어서 다행입니다. 곧 우리는 얇게 썬 빵의 조리법을 넣을 것입니다. 모두 제일 좋다.

  14.   호세

    통밀이 아니라 통 밀가루를 일반 밀가루로 대체하는 것이 정상일까요, 아니면 모든 강도 (밀가루 290g) 여야할까요?

    1.    엘레나

      안녕 Jose, 금액은 동일하지 않습니다. 가능한 한 빨리 넣기 위해 레시피를 준비하고 있습니다. 모두 제일 좋다.

  15.   세시

    안녕하세요, 저는 부자 였어요. 참깨를 아마씨로 바꿨습니다. 괜찮 으시길 바랍니다. 감사합니다 bicos

    1.    엘레나

      나는 매우 행복하다, Ceci!

  16.   어록

    지금 오븐에 빵이 있어요. 어떻게 됐는지 말해 줄게

  17.   자라

    안녕하세요!. 이 빵을 만들고 싶지만 라드를 올리브 오일로 바꾸고 싶습니다. 올리브 오일을 얼마나 넣어야합니까? 감사합니다!!.

    1.    아나 발데스

      안녕하세요 자라, 버터 대신에 기름을 같은 양을 넣으십시오. 그러나 기름을 사용하면 빵이 그렇게 푹신하지 않을 것입니다. 당신은 이미 우리에게 말하고 있습니다. 키스!