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브라우니

써머 믹스 브라우니 디저트 레시피

제가이 레시피를 만들 때마다 저는 제 친구 아나를 기억하지 않을 수 없습니다. 그녀는 단 것이 아니고 저와는 정반대입니다. 그리고 우리가 술을 마시 러 모일 때마다 무엇을 준비해야하는지, 무엇을 준비해야하는지 잘 모릅니다. 좋아요. 언젠가 그는 내 브라우니의 매력에 저항 할 수 없었습니다. 따뜻한 초콜릿과 아이스크림 한 스쿱 동행합니다.

그날 이후로 제가 준비하지 않은 시간은 없습니다. 브라우니, 그녀가 마음에 오지 않게하십시오. 어머니의 의무없이 조금 더 시간을 보냈을 때도 기억이납니다. 가끔 만나서 함께 저녁을 먹고 사랑하는 브라우니를 디저트로 줄 곳을 찾을 수있었습니다.

친구, 동료 또는 가족과 나눌 수 있도록이 조리법을 준비하는 것을 좋아합니다. 친구의 아들의 세례식을위한 디저트로 준비한 것도 기억합니다. 놀라운 성공, 모두가 기뻐 반복했습니다. 나는 보통 케이크를 식 히지 않고 가져 가면 약간 따뜻해집니다.

준비하는 것은 간단합니다. 호두 작은 조각이지만 눈에 띄는 것은 빵이나 아이스크림에서 조각을 찾는 것을 좋아하기 때문입니다.하지만 원한다면 조금 더 으깨어도됩니다.

이 조리법은 몇 년 전에 학교의 한 급우가 제게 전달했고 저는 그것을 좋아했습니다. 나는 그것을 나에게 적응시켰다 thermomix 저는 항상 이것을 준비합니다. 이 양으로 큰 브라우니 트레이가 나오지만 우리가 얼마나 큰 조각을 만드는가에 따라 우리는 더 많거나 적은 손님을 위해 가질 것입니다.

이 조리법을 내 친구 아나 우리는 항상 천 가지를 가지고 있고 더 자주 볼 수는 없지만 데이트를하고 디저트를 가져 오길 고대한다고 그녀에게 말 해주세요.

TM21과의 동등성

써모 믹스 등가


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  1.   산드라 이글레시아스

    초콜릿은 어떻게 생겼나요? 묻고 싶은데 케이크가 뜨 겁나요? 감사합니다 …………………

    1.    실비아

      산드라, 그럴 필요는 없다. 오히려 어떤 롤빵처럼 차갑게 먹는다고 생각한다. 단 한 가지는 내가이 달콤한 것에 매우 참을성이없고 때로는 식을 때까지 기다리지도 않는다는 것이다.

    2.    소니아

      무슨 일이 있었는지 모르겠지만 더 큰 벽돌을 만들어 본 적도없고 디저트를 만드는 것 같기도하고 엄밀히 따랐어요 수량을 확인해야하는데이 레시피는 추천하지 않습니다.

      1.    알리시아 토 메로

        아주 간단한 디저트이지만 때로는 우리가 그것을 만들 때 비틀 거리는 슬립에서 우리는 모두 지옥에 갈 수 있습니다. 조리법을 방해하는 단계를 표시 할 수 있으며 그 이유가 있기를 바랍니다. 이 조리법에는 효모가 많이 들어있을 수 있으며 오븐에 넣으면 반죽이 많이 올라와 결국 갑자기 떨어지고 단단하고 콤팩트 한 반죽이됩니다. 나에게 발생하는 또 다른 이유는 당신이 표시된 것보다 오래 요리하고 더 건조했기 때문입니다. 오븐마다 다르며이 조리법에서는 30 분에서 35 분 동안 구우라는 메시지가 표시 되더라도 미리 조리되지 않았 음을 항상 인식해야합니다. 끝났는지 확인하기 위해 케이크에 날카로운 것을 넣고 깨끗하게 나오면 결국 준비가 되었기 때문입니다. 다른 브라우니를 만들어 보도록 권합니다. https://www.thermorecetas.com/brownnie-con-sabor-a-oreo/. 그것은 정말 기쁜 일이며 만드는 방법을 알려주는 데모 비디오도 있습니다. 제가 보여 드리는이 레시피는 보시면 효모가 없어서 최종적인 모습은 콤팩트하면서도 쫄깃 쫄깃한 진짜 브라우니가되어야합니다. 가서 말해봐. 행복한 날.

  2.   필 루카

    실비아 나는 초콜렛이있는 모든 것을 좋아하고 더 좋다 !!! 어제 만든 케익이 떨어지 자마자이 브라우니를 준비하겠습니다! 멋지다!
    키스

    1.    실비아

      필 루카에게도 똑같은 일이 일어납니다. 매일 저는 점점 더 초콜릿이되고 있습니다. 당신이 그것을 시도 할 때 당신이 생각하는 것을 말해 줄 것입니다. 작은 키스

  3.  

    음, 어떻게 생겼는지, 나는 그것을 만들기를 고대하고 있습니다! 사용하는 금형의 크기는 얼마입니까? 감사

    1.    실비아

      마리, 지금은 모르는 당신의 치수를 봐야하는데 큰 직사각형이 당신에게 좋을 것입니다.

      1.   

        케이크 종류가 좀 더 커요?

  4.   라라

    맛있는! 프레젠테이션이 정말 마음에 들었습니다! 생과자 가게 같아!

    1.    실비아

      감사합니다 Lara, 진실은 그것에 대해 신비한 것이 없지만 초콜릿을 녹여서 아주 천천히 부어주세요.

  5.   메르세데스

    어떤 브랜드의 코코아 파우더를 사용하십니까?

    1.    실비아

      나는 보통 «value» 브랜드의 코코아를 사용하지만 Carrefour, Ahorramas, Mercadona와 같은 대형 슈퍼마켓에서도 구입합니다. 그는 모든 사람과 함께 부자로 나옵니다.

  6.   Teresa

    제 경우에는 제가 여러 차례이 일을 해왔고 병원의 동료들 사이에서 혼란을 야기한다고 말해야합니다. 다른 추종자들에게 봉사하는 경우에는 일생 일대의 금속 케익 틀로 만들어 ..... 정말 아름답게 나옵니다. 보통 출근길에 가져 가기 때문에 따뜻한 초콜렛 대신 아이싱 슈가를 뿌려주는데 겉 모습도 좋네요… .. 점심 시간에도 경치가 중요 해요. 모든 요리법에 대해 인사하고 대단히 감사합니다.

    1.    실비아

      테레사, 아이싱 슈가와 함께 찍어도 고급 스럽습니다! 당신이 그것을 좋아해서 기쁩니다.
      인사

  7.   델피

    얼마나 맛있어 !!!!! 사진의 모습이 더 좋을 수는 없습니다. 나는 그것을하고 그것이 어떻게되는지 보려고 노력해야합니다. 아, 나는 당신이 전에 물어 본 것과 같은 질문을합니다 : 당신은 어떤 곰팡이입니까? 사용, 어떤 종류의 코코아 가루가 차갑게 먹을 수 있다면 ???. 음 그거 좋아.
    Silvia 레시피를 공유 해주셔서 감사합니다 !!

    1.    실비아

      델피는 평소에는 차갑게 내어주는데 가끔은 단 것을 좋아해서 식힐 시간을 주지 않는다. 나는 보통 초콜릿의 브랜드 "가치"를 사용하고 큰 직사각형을 몰드로 사용합니다.

  8.   엘레나

    당신의 멋진 예술에 감사드립니다. 깨끗한 이쑤시개가 달린 케이크처럼 오븐에서 꺼내기 전에 확인해야하는지 물어보고 싶습니다. 제 오븐에 다른 시간이 있다는 것입니다.

    1.    실비아

      예 엘레나, 전에 확인하실 수 있습니다. 댓글을 놓친 적이 있어도 항상합니다.

  9.   레티샤

    Valor 코코아는 설탕을 넣었습니까 아니면 설탕을 넣지 않았습니까?

    1.    실비아

      레티시아, 지금은 집에서 확인할 수 없지만 설탕이 있다고 맹세합니다.

  10.   호아킨

    나는 지난주에 그것을했다; 훌륭합니다.
    내 딸의 반 친구 인 그녀의 어머니는 그것을하고 매우 부자이지만, 얼마 전 내 딸이 내게 말했듯이, 즉 당신의 것이 더 낫고 사랑이 아니라고 말했습니다. 왜냐하면 이런 일들은 CD이기 때문입니다. 뭔가 잘못되거나 (드물게 hehe) 그는 그것을 좋아하지 않으며, 그는 그것을 말하는 것에 결코 지치지 않습니다.
    나는 그것을 말하는 것을 지치지 않을 것입니다, 당신의 블로그에서 만든 요리법은 결코 실패하지 않습니다. 당신은 정말 훌륭합니다.
    감사; 감사합니다 ; 감사합니다
    덧붙여서 오늘은 내 생일인데 꼭 친구들과 간식을 먹으러하겠습니다
    인사 실비아.

    1.    실비아

      Joaquin, 나는 당신이 그것을 너무 좋아하고 약간의 지연이 있지만 많은 축하합니다 !!!

  11.   여자 이름

    나는 브라우니를 좋아해서 이것을 확실히 만듭니다! 조리법에 감사드립니다. 여기에서 모두 써머 믹스 책에있는 것보다 더 잘 작동한다고 말합니다. 블로그 덕분에 요리법을 배우고 몇 가지 요리법을 조정할 수 있습니다. 하하. 남편이 기계를 쓸 줄은 몰랐지만 이제 ... 그는 몇 파운드 더 남았습니다! 한 가지 질문, 전갈 패테를 만든 적이 있습니까? 나는 휴일을 위해 그것을하고 싶습니다. 그리고 확실히 당신의 것이 내가 찾은 모든 것보다 낫습니다. 모두 제일 좋다.

    1.    실비아

      이사벨, 카브라 초 케이크를 만들지 않았고 봐요, 제가 좋아한다고 고백해야하는데 가시 때문에 조금 뒤로 밀려 났어요. 비록 제가 기운을 낼 것 같아서 말하겠습니다.

      인사

  12.   마리 카르멘 5

    아주 좋습니다. 실비아는 여러분이 도넛의 레시피를 넣어 주길 원했고, 이미 만들 었는지, 어떻게 만들 었는지 알고 싶습니다. 저는 정말 우리 가족을 위해 만들고 싶습니다. 인터넷에서 많은 도넛 레시피를 찾았지만 나는 미리 감사드립니다. 인사말

    1.    실비아

      브라우니가 마음에 들어서 다행입니다. 크리스마스가 끝나면 도넛으로 응원하고 그것에 대해 말씀 드리겠습니다.
      인사

  13.   vanesa

    아주 좋아요, 저는 조리법의 절반을 만들었고 제가 넣은 코코아는 콜라 소였습니다. 가치있는 코코아 가루가 너무 강하다는 것을 알았 기 때문에 콜라 소와 함께 잘 나옵니다.

    1.    실비아

      기여 해주셔서 감사합니다 Vanesa !!

  14.   Samanda

    괜찮 으면 내일 할거야 ​​잘자 하나야

    1.    Mayra Fernandez Joglar

      안녕하세요 Samanda,

      당신은 그것이 어떻게 나왔는지 우리에게 말할 것입니다!

      키스

  15.   욜 란다

    안녕하세요

    블로그를 축하합니다. 나는 종교적으로 조리법을 따르고 이미 몇 가지를 만들었지 만 이번에는 의심이 있습니다. 내가 만들었을 때 케이크는 매우 작고 사진에 보이는 것처럼 장난스럽지 않았습니다. 저는 기존의 에어 오븐을 가지고 있는데 여러분과 같은 시간과 온도를 설정했지만 오븐의 공기와 바닥 판으로 틀을 반 이상 채웠습니다. 오븐이나 틀에 넣은 양으로 내가 무엇을 실패했을 수 있습니까?
    당신의 도움을 주셔서 감사합니다!
    인사

    1.    Mayra Fernandez Joglar

      안녕 욜 란다,

      오븐이 껍질을 벗겨서 구워서 조심해야 해요 !! 그래서 모든 케이크는 터보없이 팬없이 위아래로만 열로 만들어 져서 조금씩 만들어지고 반죽이 모양을 잡을 시간이 있습니다.

      키스!

      1.    욜 란다

        감사합니다! 금형을 절반 이하로 채워야한다고 생각하십니까?

  16.   ESTHER

    안녕 여우 @ 초,
    오늘은 브라우니를 만들었는데 사실은 맛이 맛 있었지만 편지의 지시대로 했는데도 외형이별로 좋지 않았다. 측면과 윗층은 건조했지만 중앙은 전혀 안 했어요. 누군가 제게 완벽하게 만들 수있는 조언을 해주실 수 있을까요? 팬…
    대단히 감사합니다!

    1.   

      HELLO ESther는 오븐의 온도가 일반적으로 지시적이라는 것입니다. 각 오븐이 다르기 때문에 팬이있는 오븐이 있고 팬을 사용할 때 케이크가 매우 건조 해집니다. 시간과 케이크로하는 방식을 넣지 말고 그것이 무엇인지 보려고 노력하고 그렇지 않다면 조금 더 두십시오. 당신은 이미 우리에게 말합니다 ...

      1.    ESTHER

        고마워 미덕, 다음에 팬을 사용하지 않을 때 더 맛있게 나오는지 보자. 인사말!

  17.   아누 스카

    안녕하세요! 훌륭하기 때문에 블로그에서 축하합니다. 거의 매일 꼭 봐야 할 곳이되었습니다. 실비아, 어떤 종류의 초콜릿이고 어떻게 녹일까요? 감사

    1.    아이린 Thermorecetas

      안녕 Anuska, 시간이나 욕구가별로 없다면 슈퍼마켓에서 판매하는 액체 초콜릿을 사용하여 가열 만 할 수 있습니다. 그렇지 않은 경우 제과 초콜릿을 사용하고 제조업체의 지침에 따라 녹일 수 있습니다 (전자 레인지도 사용할 수 있음). 원하는 경우 써모 믹스에 녹일 수도 있습니다. 조각을 추가하고 터보 부스트를 제공하고 4 분, 프로그레시브 속도 1-2-3, 온도 50º를 프로그래밍합니다. 시간은 사용하는 양에 따라 다르므로 3 ~ 5 분 정도입니다.

  18.   세르지오

    효모가없는 것이 특징이라면 브라우니에 효모를 추가하는 방법을 이해할 수 없습니다.

    1.    아이린 Thermorecetas

      안녕하세요 Sergio, 효모는 단순히 더 푹신하고 통통하게 만들기 위해 추가되었지만 물론 그렇지 않은 많은 요리법도 있습니다. 이것은 우리가 독자에게 제공하는 버전입니다. 좋은 브라우니 레시피가 있다면 우리와 공유하면 좋을 것입니다. 귀하의 의견에 감사드립니다!

  19.   Rakel

    제 아들의 성도는 학교에서 제일 먼저 축하 해주셔서 친구들과 함께 즐길 수 있도록 케이크를 만들까 생각하고 있었는데, 반에는 소아 지방 변증이있는 소녀가 있는데 그녀는 브라우니를 이렇게 맛있게 먹을 수 있었어요. 뭘 먹었나요? 내가 할 수 있는지 말해 줄래요? 또 다른 질문입니다. 25 살짜리 아이가 3 명 있는데, 한 명으로 모든 사람을위한 것은 아니라고 생각합니다. 얼마나해야합니까? 블로그에 감사드립니다. 매일 새로운 것을 게시하면 키스를하려고 노력하기 때문입니다.

  20.   기둥

    저는 Cadiz의 블로그 팔로워 인 Pilar입니다. 브라우니와 함께 사용할 바닐라 아이스크림 레시피를 어디에서 찾을 수 있는지 알고 싶습니다.

    1.    아이린 Thermorecetas

      안녕하세요 필라, 여기 바닐라 아이스크림 링크가 있습니다. http://www.velocidadcuchara.com/2009/09/helado-de-vainilla/id=202

  21.   Beatriz

    안녕하세요,이 레시피는 매우 좋아 보이지만 질문이 있습니다. 금형에 어떤 종류의 기름칠 종이를 넣어야합니까? 금형 전체를 덮어야합니까 아니면 금형 바닥 만 덮어야합니까? 감사합니다

    1.    아이린 Thermorecetas

      안녕하세요 Beatriz, 기름이 안 나는 종이는 우리가 오븐에 넣은 종이입니다. 여기에서 그 기능은 케이크가 곰팡이에 달라 붙지 않고 나중에 곰팡이를 쉽게 풀 수 있다는 것입니다. 따라서 크기는 사용하는 금형에 따라 다릅니다. 탈착식을 사용하는 경우에는베이스에만 올려야합니다 (하지만 측면으로 확장되어 잘 풀릴 수 있도록). 풀리지 않는 매실 케이크 타입을 사용하는 경우에는 나중에 편하게 풀 수 있도록 바닥과 벽 등을 덮는 크기의 시트를 넣어야합니다.

      내가 나 자신을 잘 설명했는지 모르겠다 그렇지 않다면 말해봐, 알았지? 럭키!

  22.   마리아 산체스 페레즈

    오븐에 브로 위가 있어요. 솟아 오르고 오븐이 넘쳐 XNUMX 분 정도 걸리고 안에는 생입니다 ...

  23.   마리아 산체스 페레즈

    글쎄, 나는 방금 찾은 다른 조리법에 따르면 브라우니에는 효모가 포함되어 있지 않기 때문에 오류가 효모 봉투라고 생각합니다. 나왔던 것은 사진 속의 것과는 아무 관련이 없습니다. 용기를 바꿨는데 어떻게 될지 모르겠지만 실망했습니다. 

    1.    아이린 아르카스

      마리아님, 다양한 브라우니 레시피가 있습니다. 원래 레시피에는 이스트가 들어가지 않은 것이 사실이지만, 물론 그렇게 '강력'하지 않게 첨가할 수도 있다. 오류는 효모에 있지 않았습니다. 나는 베이킹 시간과 팬에 더 기댈 것입니다. 그는 아마도 더 오래 있어야 할 것입니다. 각 오븐은 세계입니다. 꺼내기 전에 찔러야 한다는 점을 기억하세요. 최대 45~60분이 소요될 수 있습니다. 저희를 작성해 주시고 저희 레시피를 만들어 주셔서 감사합니다. 잘 하지 못해서 죄송합니다!

  24.   자레

    대량 형태입니까 아니면 액체 상태입니까?