아몬드 케이크와 레몬 크림

준비하기

1. 크림을 준비하기 위해 설탕과 레몬 껍질을 유리 잔에 넣습니다 (노란색 부분 만). 우리는 프로그램 15 초, 속도 10. 유리 벽에 남은 것을 주걱으로 낮 춥니 다.

2. 우유, 달걀 노른자, 옥수수 전분을 넣습니다. 우리는 또한 20g의 레몬 주스를 추가합니다. 우리는 프로그램 6 분, varoma 온도, 속도 4.

3. 우리는 크림을 그릇에 넣고 플라스틱 랩으로 표면을 덮습니다. 우리는 예약했습니다.

4. 우리는 유리를 씻고 말립니다.

5. 우리는 유리에 아몬드 20g을 넣습니다. 우리는 프로그램 3 초, 속도 6. 작은 그릇이나 유리 잔에 보관합니다.

6. 유리 잔을 씻을 필요없이 설탕과 남은 아몬드 40g을 추가합니다.

7. 우리는 프로그램 15 초, 속도 10. 유리 벽에 남은 것을 주걱으로 낮 춥니 다.

8. 밀가루, 버터, 계란, 효모를 추가합니다. 우리는 프로그램 10 초, 속도 5.

   우리는 반죽 부스러기를 얻을 것입니다.

9. 반죽의 2/3를 이전에 기름칠 한 24 센티미터 틀에 부스러기에 넣습니다.

10. 이제 크림을 중앙에 놓고 주걱을 사용하여 배포합니다.

11. 우리는 나머지 반죽으로 크림을 덮고 다시 부서졌습니다.

12. 우리는 처음에 다진 아몬드를 반죽 부스러기에 부어 케이크 표면에 분배합니다.

13. 180도 구워º 황금색이 보일 때까지 약 20 ~ 25 분 동안

14. 케이크가 차가워지면 성형을 풀고 표면에 착빙 설탕을 뿌립니다.