아티초크 샐러드

준비하기

1. 다음 단계에 따라 마요네즈를 만들 수 있습니다. 긴 유리잔에 계란, 약간의 기름, 소금 한 꼬집을 넣습니다. 믹서로 우리는 그것을 움직이지 않고 치기 시작하고 XNUMX초 후에 우리는 이미 그것을 올리기 시작하고 느린 움직임으로 내리기 시작합니다. 나머지 오일, 식초 또는 레몬 주스를 점차적으로 추가하고 소금을 조절하십시오. 마요네즈가 걸쭉해지기 시작하면 마요네즈가 있다는 것을 알게 될 것입니다. 분리해서 냉장고에 보관하세요.

2. 보존에서 아티초크를 제거하고 키친 페이퍼에 펼쳐 물을 흡수합니다. 나머지 재료를 준비하는 동안 그대로 두십시오.

3. 감자를 껍질을 벗기고 씻어서 작은 입방체로 잘라 샐러드를 만듭니다.

4. 써머믹스 잔에 물 한 잔을 붓고 바구니에 계란 3개를 넣습니다. 그 위에 바로마의 구조를 놓고 그 위에 조각으로 자른 감자를 펼칩니다. 우리는 덮고 프로그램합니다 28 속도로 바로마 온도에서 2분. 

5. 시간이 끝나면 바로마 용기를 꺼내 계란을 찬물에 담가 식힌 후 바로마 야채를 큰 그릇에 담습니다. 우리는 소금으로 간을합니다.

6. 아티초크, 계란, 피클을 작은 조각으로 자릅니다. 감자를 준비한 소스에 추가합니다.

7. 참치를 넣고 마지막으로 마요네즈를 넣습니다. 잘 저어준 후 냉장고에서 식혀주세요. 우리는 차갑게 제공합니다.