야채와 연어 유두

준비하기

1. 양파는 껍질을 벗기고 3 ~ 4 개로 자릅니다. 껍질을 벗긴 마늘을 넣고 써머 믹스 프로그래밍으로 다 썰어주세요 4 초, 속도 5. 주걱으로 조각을 칼날쪽으로 내립니다.

2. 기름을 넣고 볶습니다 5º에서 100 분, 속도 1로.

3. 나머지 야채를 준비하는 동안; 호박을 씻고 다듬습니다. 후추를 씻고 안쪽의 씨앗과 줄기를 제거하십시오. 감자를 껍질을 벗기고 씻으십시오.

4. brunoise로 잘라 모든 야채를 자릅니다. 서로 다른 시간에 레시피에 통합 할 것이기 때문에 혼합하지 않고 예약하십시오.

5. 양파가 준비되면 후추와 감자를 넣으십시오. 프로그램 4 분, 100º 및 속도 1.

6. 연어에서 피부와 뼈를 씻고 제거 할 기회를 잡으면 서. 슬라이스를 XNUMX 등분하여 뼈와 중앙 가시를 버립니다.

7. 시간이 끝나면 예약 한 주키니를 추가하고 다른 프로그램을 프로그래밍합니다. 2º 및 속도 100에서 1 분.

8. 그런 다음 화이트 와인을 뿌려 간을하고 볶습니다. 프로그램 2 분, 바로 마 온도, 속도 1, 알코올이 잘 증발하도록 비커없이.

9. 시간이 지나면 야채를 제거하고 보관하십시오.

10. 유리를 씻지 않고 750g의 수돗물로 채우십시오. 물을 데우십시오. 7º 및 속도 100에서 1 분. 예열되도록 컵을 넣으십시오.

11. 그동안 레몬을 씻고 말리십시오. 너무 두껍지 않게 두 조각을 자릅니다.

12. 두 개의 큰 양피지 또는 알루미늄 호일을 자릅니다. 그리고 준비된 야채를 위에 뿌립니다. 연어 조각을 위에 올려 놓고 레몬 조각으로 간을합니다.

13. 잘 밀봉되도록 패키지를 닫습니다. 바로 마에 놓습니다.

14. 노즐에서 증기가 나오는 것을 확인하면 바로 마를 제자리에 놓고 프로그램 17 분, 바로 마 온도, 속도 2.

15. 시간이 지나면 화상을 입지 않도록주의하면서 바로 마에서 유두를 제거합니다.

16. 그들을 제공하기 위해 우리는 포장을 열고 내용물을 접시에 옮기거나 반쯤 열린 유두를 접시에 놓고 제공 할 수 있습니다.