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이제 우리는 모두 준비하는 방법을 알고 있다고 확신합니다. 야채 유두. 야채를 익히는 아주 간단하고 건강한 레시피입니다 찐 자체 주스로 비타민과 미네랄의 많은 부분을 유지합니다.
오늘의 레시피는 장식하다 또는 첫 코스. 그러나 가장 좋은 점은 풍미를 더할 비네 그레트 또는 소스와 함께 제공 될 수 있다는 것입니다. 내가 가장 좋아하는 선택은 다음과 같습니다.
요거트 소스:이 소스는 제 주방의 필수품입니다. 고기와 야채를 완벽하게 동반합니다.
물냉이와 호두 페스토 소스: 파스타뿐만 아니라 야채에도 이상적입니다. 호두의 크런치는 오늘날 우리의 유두에 질감을 더할 것입니다.
아보카도 아이올리: 우리 야채에 대한 진정한 기쁨. 마늘은 약간의 양념을 더하고이 소스의 부드러운 질감은 찐 야채와 완벽하게 조화를 이룹니다.
겨자 소스: 개성 넘치는 또 다른 매끄럽고 녹는 소스.
Romescu 소스: 생선과 야채 모두를 제공하는 고전적인 전통 요리.
이제 소스가 준비되었으므로 야채 유두를 만들 재료를 결정하기 만하면됩니다. 나는 부추, 당근, 피망, 버섯을 선택했지만 원하는 것은 무엇이든 사용할 수 있습니다. 당신은 가지고 있어야합니다 주의 마늘과 토마토. 첫 번째는 접시에 너무 많은 풍미를 줄 수 있기 때문이고 두 번째는 너무 많은 물을 방출하기 때문입니다. 선택은 당신의 손에 달려 있습니다!
야채 유두와 소스 5 개
식물성 유두는 우리가 많이 얻을 수있는 건강하고 건강한 요리법입니다.
TM21과의 동등성
추가 정보 - 요거트 소스를 곁들인 안심과 녹두 / 물냉이와 호두 페스토 소스 / 아보카도 아이올리 / 사과 장식을 곁들인 겨자 치킨 / Romescu 소스
맛있고 건강한 요리법입니다. 하지만 ... 양피지 나 양피지를 사용하는 대신 알루미늄 호일을 사용하여 유두를 만들 수 있습니까?
물론 사용할 수 있습니다. 사실 알루미늄 호일을 사용하는 경우 테이블 위의 프레젠테이션이 좋지 않지만 알루미늄 호일을 닫는 것이 훨씬 쉽습니다. 그래서 당신이 결정합니다 : 실용성 vs 프리젠 테이션 !!
안녕하십니까!
나는 조리법을 좋아한다. 야채는 아주 맛 있어야한다. 그러나 소스에 대한 조리법을 넣을 수 있을까?
안녕하세요 아이린 :
소스의 이름을 클릭하면 레시피로 바로 이동하여 어떻게 만들어 지는지 볼 수 있습니다.
건강하고 쉬운 레시피로 힘이 되셨으면 좋겠습니다 !!
안녕하십니까!