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양고기 스튜

요즘 좀 지쳤어요 고기 종류, 쇠고기라면 닭고기 나 칠면조라면. 때때로 우리는 돼지 고기도 준비하지만 항상 같은 위치에 있습니다.

다행히도 다른 종류의 고기가 있지만 시간이 부족하거나 올바른 조리법이 없기 때문에 항상 모험을 갈 수는 없습니다.

그래서 오늘 저는 . 당신에게도 똑같은 일이 생기는지 모르겠지만 크리스마스에 매우 동화되어 있고 나머지 연중에는 먹을 수없는 것 같습니다. 이런 종류의 고기로 훌륭한 요리가 있기 때문에 그렇게해서는 안됩니다. 단점은 적당히 섭취해야한다는 것입니다.

다음에 정육점에 가면 감히 아이, 타조 또는 오리!!

TM21과의 동등성

써모 믹스 등가


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  1.   사르 고스 인챈트리스

    안녕하세요,이 레시피는 맛있어 보이지만 재료에 감자를 얼마나 넣었는지 모르겠네요. 잊어 버린 것 같아요. 2 인 대신에 4를 위해 어떤 재료와 시간을 두 배로 할 것인지에 대한 또 다른 방법.
    감사합니다

    1.    Mayra Fernandez Joglar

      문제는 이미 해결되었습니다, 나는 완전히 잊었습니다 ... 감자없는 스튜 !!

      내 노트북에 있는 "전통적인" 레시피는 4인용이며 재료는 다음과 같습니다.

      양고기 1k
      1 pimiento 로조
      2 cebollas
      2 Tomate
      감자 3 개
      2 다진 마늘
      소금, 후추, 기름.

      나는 스튜에서 250 마리의 양고기를 먹지 않는다. 누군가 감히 감히 ...

      키스! (그리고 경고에 감사드립니다 !!)

  2.   엘리사 로메로 로페즈

    나는 보통 양고기를 먹지 않는다. 게다가 나는 그것을 요리 한 적이 없다고 생각한다! 내가 시도한 것은 어머니의 집에서 항상 특별한 경우입니다. 나도 요즘 같은 느낌인데, 당신의 레시피를보고 싶었어요 😉하지만 4 인분의 양이 두 배가되는지도 알고 싶었어요.

  3.   아란 자

    나는 재료에 감자가 보이지 않습니다. 봐주세요 감사합니다

    1.    Mayra Fernandez Joglar

      200g의 감자, 다소간!

  4.   마리아 델 마르 가르시아

    이 조리법은 유효하지 않으며 소스는 맛이없고 감자는 날것입니다.

    1.    Mayra Fernandez Joglar

      와! 우리는 조리법이 맞지 않은 것 같습니다. 그래도 다음 스튜 나 스튜가 완벽 할 수 있도록 몇 가지를 말씀 드리겠습니다.

      감자; 종류가 많기 때문에 15 분이면 익히지 않으면 요리 시간을 연장 할 수 있습니다.
      살사에 관해서는 맛을 논의 할 수 없다는 것이 이미 알려져 있기 때문에 당신이 생각하는 것과 내 생각에 대해 이야기하지 않을 것입니다. 그러나 더 맛있게 만들고 싶다면 물의 일부를 좋은 와인이나 브랜디로 대체 할 수 있습니다.
      키스 !!

  5.   엘리아스

    안녕하세요, 양고기 대신 쇠고기를 대체 할 수 있습니까?. 훌륭한 레시피. 축하합니다