양배추와 베이컨을 곁들인 리조또

양배추와 베이컨을 곁들인 리조또

밥40 분4 사람들500 칼로리

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로 어센 히메네스

오늘은 특히 밥 양배추와 베이컨을 곁들인 리조또. 40분이면 준비됩니다.

여기서 중요한 것은 그것을 준비하고 제공하는 것입니다. 최근에 만든. 버터를 바르는 것은 선택 사항입니다. 만테카도는 더 크리미하고 풍부하지만, 추가 칼로리를 피하고 싶다면 버터와 치즈 없이 제공할 수 있습니다.

그것을 여전히 만들기 위해 거룻배 주저하지 말고 베이컨으로 대체하십시오. 익힌 햄 큐브.

양배추와 베이컨을 곁들인 리조또

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40분이면 완성되는 리조또.

어센 히메네스

부엌 방 : 이탈리아의
레시피 유형 : 쌀
칼로리 : 500
서빙 : 4

준비 시간: 10M
요리 시간: 30M
총 시간: 40M

재료

양파 30g
엑스트라 버진 올리브 오일 30g
100g 깍둑 썰기 한 베이컨
양배추 150g, 장식용으로 조금 더
320분이면 완성되는 리조또용 쌀 15g(카르나롤리, 아르보리오...)
알코올이 있거나 없는 맥주 60g
물 800g (육수 대체 가능, 소금 안넣음)
소금 1 티스푼
버터에 버터 30g(옵션)
버터에 강판 치즈(선택 사항)

준비하기

우리는 유리에 양파를 넣습니다. 우리는 프로그램 3 초, 속도 6. 유리 벽에 남은 것을 주걱으로 낮 춥니 다.
올리브 오일, 베이컨, 양배추를 넣습니다. 우리는 프로그램 5 분, 120º, 속도 1.
우리는 쌀을 추가합니다. 컵을 넣지 않고 프로그래밍 3 분, 120º, 좌회전, 속도 1.
우리는 맥주와 프로그램을 통합 2 분, 100º, 좌회전, 속도 1. 다시 비커없이.
물과 소금(또는 국물)을 추가합니다. 우리는 주걱으로 쌀을 제거하고 유리 바닥에있는 쌀을 잘 올립니다. 일정 14 분, 100º, 좌회전, 속도 1.
밥을 그릇에 1분 동안 그대로 둡니다.
원한다면 버터와 치즈를 넣고 주걱으로 섞는다.
우리는 생 양배추 몇 조각으로 즉시 장식을 제공합니다.