양파와 건포도 타 랄리

롯 타 랄리 그들은 이탈리아 남부의 전통적인 도넛입니다. Apulia, Campania 및 Calabria 출신의 사람들은 너무 유명하여 전통 식품으로 간주됩니다. 달콤하고 짭짤한 종류가 많이 있습니다. 당신은 타랄로 2 명 타 랄리 모음을 변경하는 것이 이탈리아어로 복수형을 형성하는 방법이기 때문입니다.

오늘은 짠맛 이예요. 양파와 건포도… 독창적이고 매우 풍부합니다. 3 분짜리 비디오에는 모든 세부 사항이 있습니다.

우리가 찾을 수있는 많은 버전과 준비 방법이 있습니다. 이것들은 물에 익힌 다음 구운이런 식으로 속은 부드럽고 겉은 바삭 바삭합니다. 이 결과를 얻으려면 도넛이 마르면 굽는 것이 가장 좋습니다. 다음날 굽는 사람들도 있습니다.

요리 할 시간이 없나요? 일단 형성되면 베이킹 트레이에 직접 올려 놓으십시오. 그리 시니. 그들은 또한 맛있을 것입니다.

양파와 건포도 타 랄리

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양파와 건포도를 곁들인 맛있는 베이글.

• 어센 히메네스

• 부엌 방 : 이탈리아의
• 레시피 유형 : 전채
• 칼로리 : 73
• 서빙 : 24

• 준비 시간: 30M
• 요리 시간: 1H
• 총 시간: 상반기 1M

재료

• 부추 70 개 또는 적 양파
• 밀가루 300g
• 술타 나스 건포도 50g
• 화이트 와인 90g
• 엑스트라 버진 올리브 오일 60g
• 6 g 소금
• 후추 1 핀치
• 베이킹 소다 1 꼬집

준비하기

1. 우리는 유리에 양파를 넣습니다. 우리는 프로그램 5 초, 속도 5.

2. 밀가루, 건포도, 포도주, 기름, 소금, 후추, 베이킹 소다를 넣습니다. 우리는 프로그램 3 분, 스파이크 속도.

3. 반죽을 그릇에 넣고 손으로 공을 만듭니다. 필름으로 덮은 그릇에 약 30 분 동안 그대로 두었습니다.

4. 그 후 우리는 카운터에 밀가루를 놓고 비디오에서 볼 수 있듯이 반죽의 작은 부분을 취하여 도넛을 만듭니다.

5. 우리는 약간의 소금으로 냄비에 물을 많이 넣습니다. 끓기 시작하면 불을 낮추고 도넛을 넣습니다 (한 번에 약 XNUMX 개씩 공간을 확보합니다). 떠 다니고 표면에 닿으면 제거 할 수 있습니다.

6. 깨끗한 천에 놓고 그 천으로 식 힙니다.

7. 식 으면 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 접시에 넣습니다.

8. 200º에서 약 30 분 동안 굽습니다.

NOTES

시간이 없다면 요리 단계를 건너 뛰고 직접 구울 수 있습니다. 질감이 다르지만 멋지게 보입니다.

추가 정보 - 두꺼운 빵 스틱

출처-Vorwerk