오렌지 시럽을 곁들인 세 가지 초콜릿의 화려한 케이크

준비하기

1. 오븐을 180º로 예열합니다. 나는 보통 팬 기능을 사용하지만, 그것이 없다면 열을 올리고 내리십시오.

2. 우리는 유리에 나비, 설탕, 계란을 넣습니다. 우리는 프로그램 5 분, 속도 3 1/2.

3. 써모 믹스에 계란과 설탕이 들어있는 동안 ...

   버터와 초콜릿을 그릇에 담았습니다. 전자 레인지에 넣습니다 500 분간 3w. 우리는 반으로 저어줍니다. 시간이 끝날 때 초콜릿이 아직 녹지 않았다면 몇 초 더 프로그래밍합니다. 완료되면 실리콘 주걱이나 막대로 제거하고 저어줍니다.

4. 버터와 녹인 초콜렛을 잔에 넣고 섞어줍니다 15 초, 속도 3½. 우리는 나비를 제거합니다.

5. 우리는 체로 쳐진 밀가루와 효모를 유리에 넣습니다. 우리는 프로그램 속도 10에서 3 초.

6. 우리는 모든 가장자리와 모서리에 녹인 버터, 마가린 또는 오일로 선택한 몰드를 아주 잘 닦고 (성형을 풀 때 문제가 발생하지 않습니다) 스트레이너로 얇은 층의 밀가루를 뿌립니다.

    

7. 우리가 가지고 있던 케이크 반죽을 틀에 넣었습니다. 금형 전체에 고르게 분포되도록 금형을 조리대에 두 번 두드립니다. 우리는 오븐에서 중간 높이의 선반에 놓고 35º에서 175 분 굽습니다. 

   길고 얇은 칼이나 이쑤시개로 이미 익혀 있는지 확인합니다. 우리는 철회합니다. 성형이 풀릴 때까지 10 분을 기다립니다.

    

8. 전자 레인지에 오렌지 주스 100g과 꿀 2 큰술을 유리 잔에 넣습니다. 우리는 전자 레인지에서 가열합니다 30 초, 최대 전력. 숟가락으로 저어줍니다.

9. 우리는 포크로 케이크의 표면을 찌르고 숟가락으로 시럽으로 표면을 천천히 물을 주며 케이크 전체가 덮일 때까지 잘 분배됩니다. 우리는 화를 내고 그게 다입니다!